viața

Asist constant la modul în care în toate grădinile și locurile de joacă, copiii mici mănâncă lucruri diferite. Chipsuri ambalate, salate, vafe, sucuri, bomboane de jeleu și ce nu. Nici nu pot lista toate. Pe de altă parte, totul din magazine este aranjat în așa fel încât aceste „delicatese” să cadă chiar în fața ochilor copiilor. Toate acestea mă conduc la întrebarea - Ne gândim chiar la ce ne hrănim copiii?. Contează nutriția copilului pentru noi sau doar îl cumpărăm și îi oferim ceea ce dorește. O altă scuză pe care am auzit-o de multe ori este „Ei bine, el/ea nu mănâncă nimic altceva.” Există dreptate și greșeli în acest caz?

Cred că nu va fi nimic nou pentru cineva să spună că o mare parte din alimentele ambalate sunt dăunătoare. Mă refer la tot felul de lucruri delicioase, cunoscute sub numele de junk, care sunt cele mai iubite de copiii noștri. Toate chipsurile, gustările, vafele, sucurile care conțin nu știu câte E (potențatori, arome, conservanți și Dumnezeu mai știe ce altceva) - asta dorim să mănânce copiii noștri? Ne gândim deloc la calitatea alimentelor pe care le consumă copilul nostru sau este mai important să mâncăm ceva?

Cred că cultura nutriției este hrănită la copil când este tânăr. Vreau să adaug că nu este vorba despre fanatism și obsesie - "Copilul meu nu poate mânca nimic dăunător!". Este vorba de conștientizare și educare în ceea ce este util și de ce este util. Întotdeauna vor exista pachete strălucitoare cu tot felul de poze care vor atrage atenția copiilor, dar care le vor umple burta cu calorii goale.

Și aici vine momentul exemplului pe care îl dăm. Când fetița era copil, mi-am permis niște „răsfățuri dăunătoare” în fața ei. Acum, că înțelege și vrea să încerce tot ce mănânc, nu-mi permit să mănânc junk în fața ei. Deci, pe măsură ce părinții stau și își mănâncă chipsurile în fața copiilor lor, nu există nicio modalitate de a-i convinge pe copii că acest lucru nu este util. Pentru copii, mama și tata sunt perfecti și fac totul în cel mai bun mod. Dacă mănâncă ceva, atunci acel lucru este util. Le lipsește elementul de îndoială. De aceea, noi părinții suntem cei care trebuie să construiască o cultură a nutriției la copiii noștri.

Una dintre cele mai frecvente probleme ale părinților. Sunt sigur că sunt cei care chiar nu vor să mănânce. Și mănânci fructe și legume în fața copilului tău? Când ați tăiat ultima dată un măr sau un castron mare de fructe și ați mâncat în fața lui? Personal acasă, când tăiem fructe și ne așezăm să mâncăm, cel mic este prima piesă. Dacă tăiem doar pe el, probabilitatea de a mânca scade cu 50%. Din nou, vreau să spun că cel mai important lucru este exemplul. Dacă vrei ca copilul tău să mănânce lucruri sănătoase, trebuie să-i arăți că le mănânci. Va urma exemplul tău.

Desigur, fiecare copil are perioade de retragere și nu vrea să mănânce anumite lucruri. Aceasta nu înseamnă că ar trebui să disperăm și să recurgem la produse ambalate cu conținut neclar, ci „gust și aromă grozave” și ambalaje colorate strălucitoare. Lucrul este că odată ce coborâm pe acest „diapozitiv”, copilul începe să ne ceară să continuăm. Eu judec singur. În zilele în care am mâncat mai multe dulciuri, ceva de genul abstinenței a început să mă bântuie când nu am mâncat dulciuri. Același lucru se întâmplă și cu copiii - încearcă ceva, le place și încep să-și dorească din nou și din nou și din nou.

Unul dintre medicamentele albe ale secolului 21 este zahărul. Din păcate, este prezent aproape peste tot și este cu adevărat captivant. Ce să vorbim despre un copil mic, în care această dorință de dulciuri va începe să crească exponențial. Pe vremea noastră, ne-au dat apă cu zahăr și ne-au „hrănit” încă de la o vârstă fragedă cu gem. Tocmai aici găsesc problema multor oameni - dorința constantă, irezistibilă de dulciuri (inclusiv eu). Citiți mai multe - Tot ce trebuie să știți despre zahăr.

Acesta este un subiect foarte dureros pentru mulți părinți - nutriția copilului. Sunt sigur că este greu să convingi un copil că plăcinta din gălăgie sau gogoașa din grădină nu este cu adevărat utilă și că este mai bine să mănânci morcovi și castraveți. Cartofii prăjiți sunt mâncarea preferată a copiilor și este, de asemenea, extrem de dificil să-i convingi că ar trebui să prefere salata lor. Nu știu cum voi face față când copilul meu vrea doar să mănânce astfel de alimente, pentru a fi sincer. Știu că voi face tot posibilul să o cresc într-o cultură a nutriției. Pentru a-i explica ce este util, ce este util și de ce este bine să-l mănânci. Pe lângă încercarea de a înțelege de ce unele alimente, deși sunt peste tot și sunt promovate în mod constant, sunt de fapt foarte departe de a fi utile. Când va veni acest moment, voi scrie mai multe și voi povesti în mod specific despre experiența mea cu un adult care își are propria opinie. În acest moment, cred că exemplul este cel mai bun pe care îl pot da pentru a învăța să iubească mâncarea crudă.

Din păcate, multe dintre produsele organice cunoscute sub numele de BIO nu sunt la fel de utile pe cât cred oamenii. Ceea ce este util în ciocolata organică lichidă, deoarece peste 60% din ea este zahărul. Da, zahărul este organic, dar este ZAHAR. Acadele organice, înghețată organică, chipsuri organice, organice, organice, organice ... totul este deja organic, vegan și fără gluten. Și este util și cât? Nimic împotriva produselor ecologice. Eu însumi ador să fac cumpărături din magazinele ecologice. Spun asta pur și simplu, astfel încât să aveți un singur lucru în minte și să urmați maxima - Crede-mă, dar verifică!. Faptul că există o inscripție mare BIO nu înseamnă că conținutul produsului nu conține sirop de glucoză-fructoză și altele E. Citiți, dragi părinți și gândiți-vă bine ce pun copiii voștri în burta lor. Deoarece sănătatea este construită, gustul este hrănit.

Apelul meu către părinți este - "Gândește-te la ce îți hrănești copiii?". Da, un suc pe zi nu îi va îmbolnăvi, dar 365 de zile pe an timp de N ani, un suc este prea mult „gunoi” de care corpul copilului tău nu are nevoie. Dacă nu-l înveți să vrea suc, vafe sau bomboane, pur și simplu nu le va căuta (cel puțin până la o etapă a vieții sale). Încercați în timp ce aveți ocazia să vă „influențați” copiii și să le insuflați o cultură a nutriției. Nu spun că e înfricoșător să mănânci ceva nesănătos, dar ... amână-l dacă poți pentru o etapă ulterioară. Să fim părinți conștienți și să le arătăm copiilor „calea cea bună”. Lăsați copiii noștri să nu aibă probleme de sănătate în următorii ani. Sănătatea este construită și se alimentează atitudinea față de mâncare. Să fim exemplul pe care dorim să-l urmeze copiii noștri.