crăciun

Vă oferim un amestec de condimente pentru fursecurile de Crăciun. Combinația echilibrată de arome calde vă va face vacanța și mai confortabilă. Adăugați condimentul în făină pentru dulciuri. Cantitatea din pachet este suficientă pentru 1 kg de făină.

Vă oferim o rețetă clasică de fursecuri de Crăciun cu condimentul nostru special de sărbători.

3 căni de făină
1 linguriță bicarbonat de sodiu
1/2 linguriță sare
1/2 cană unt topit
1/2 cană zahăr pudră
1/2 cană miere lichidă 1 ou
1/2 pachet de condimente pentru fursecurile de Crăciun

Pentru glazură:
zahăr pudră 350 g
lapte proaspăt - 3-4 linguri
unt topit - 20 g

1. Preîncălziți cuptorul la 200 de grade și acoperiți două tăvi mari de copt cu hârtie pergament.
2. Se amestecă făina, sifonul, sarea și condimentele pentru prăjiturile de Crăciun
3. Într-un castron separat, bateți untul și zahărul pudră cu un mixer până se omogenizează și apoi adăugați mierea lichidă și oul. Se amestecă până se obține un amestec omogen.

4. Treptat și cu agitare constantă, adăugați amestecul uscat.
5. Împărțiți aluatul în două părți egale, împăturiți-le în folie și lăsați-le la frigider aproximativ o oră.
6. Îndepărtați o parte din aluatul finit și rotiți-o pe o suprafață făinoasă de crustă de aproximativ jumătate de cm grosime.
7. Decupați figurine cu ajutorul tăietoarelor pentru biscuiți în forma dorită și așezați-le pe tava pregătită cu hârtie de copt, lăsând aproximativ 2 cm distanță între ele. Pregătiți restul de aluat în același mod.
8. Coaceți dulciurile aproximativ 8-10 minute până se rumenesc. Lasă-le să se răcească complet înainte de a decora.

Pregătiți glazura amestecând toate ingredientele și amestecați până la un amestec omogen. Dacă doriți, îl puteți împărți în părți și îl puteți colora în diferite culori cu coloranți alimentari. Decorează dulciurile cu ajutorul unui știft de patiserie. De acum, totul depinde de imaginația ta.