Dieta „sirtfood” începe cu sportivii

ceai verde

Lyuba Vangelova 8 noiembrie 2019

Pentru prima dată în noua sa formă de top, cântăreața Adele a fost văzută de ziua lui Drake - desigur, toată lumea a fost uimită de metamorfozele ei! După despărțirea de soțul ei, Simon Koneki, a slăbit 20 kg în greutate. Cum?

Potrivit rudelor cântăreței, ea și-a dat încrederea în figura lui Joe Weeks, un antrenor de fitness și blogger din Marea Britanie, al cărui cont Instagram este urmat de aproximativ 3 milioane de adepți. Joe creează programe de slăbit pentru persoanele care nu vor să-și petreacă tot timpul liber în sala de sport. Dar principalul secret în lupta împotriva excesului de greutate este de fapt o nutriție adecvată. Deci, Adelei și altor vedete, el recomandă sistemul alimentar cu brânză (pe care prințul Harry l-a mâncat pentru a obține forma, energia și tonul perfect înainte de nunta sa).

Autorii acestui tip de dietă sunt nutriționiștii Aidan Goggins și Glen Matton, care în 2016 au publicat cartea „Sirtfood diet”. În acesta, ei explică de ce acest sistem alimentar nu este doar o dietă, ci mai degrabă un program expres anti-îmbătrânire care ajută la detoxifierea organismului. Autorii îl numesc, de asemenea, un „stimulant al performanței.” Creat ca o dietă specială pentru sportivi (fotbaliști, jucători de rugby și participanți la regatele de mare), acest sistem include produse bogate în resveratrol - unul dintre cei mai puternici antioxidanți. Pe de altă parte, aparține clasei de enzime celulare - sirtuine, care se numesc „gene de longevitate”. Aceste proteine ​​au proprietăți unice - ajută corpul să reziste la stres, să regleze îmbătrânirea, să accelereze metabolismul, să ardă grăsimi și să refacă celulele.

Unele alimente bogate în polifenoli sunt capabili să stimuleze producția de sirtuine. Acestea sunt ceea ce Goggins și Matton numesc „sirtfoods” prin analogie cu „superfoods”.

Ce produse conțin resveratrol? Pe lângă vinul roșu, adăugăm pe listă nuci, țelină, ulei de măsline, ceai matcha, usturoi, rucola, fructe negre, ceapă roșie, ciocolată neagră și capere. Ele pot debloca procesul de auto-vindecare a corpului și recuperarea celulelor deteriorate. Varza și hrișca nu sunt bogate în sirtuine, dar au proprietăți similare.

Dieta alimentelor cu brânză este împărțită în două părți.

Pe parcursul prima fază poti slabi 3-4 kg. timp de o săptămână și adaptează-ți corpul la un stil de viață sănătos. În această fază „rapidă” puteți bea sucuri verzi, cafea, ceai verde și vă puteți îmbogăți dieta cu alimente din lista „sirtfoods”, dar încercați să nu consumați mai mult de 1000 Kcal pe zi. Din a patra până la a șaptea zi în prima fază, distribuiți dieta într-un raport de 50% suc verde și 50% alimente. Conținutul caloric total al produselor nu trebuie să depășească 1500 Kcal pe zi.

A doua fază este mai plăcută.

Ar trebui să beți o porție de suc verde pe zi și de trei ori pe zi pentru a mânca alimente „sirtfood” care conțin cantitatea maximă de sirtuine. Ar trebui să excludeți toate produsele semifabricate din meniul dvs. și să reduceți consumul de carne roșie la 500 de grame pe săptămână. Puteți mânca pâine integrală și puteți bea vin roșu de 2-3 ori pe săptămână.

În plus, există reguli generale pentru această dietă. Sucurile trebuie luate cu cel puțin o oră înainte de mese. Ultima masă ar trebui să fie la ora 19:00. În prima fază ar trebui să renunțați la alcool, cafeaua să fie neagră și ceai - verde, de asemenea, este important să beți multă apă. La desert puteți mânca o bucată de ciocolată neagră.

Nu pare atât de complicat și de dificil - dimpotrivă. Noroc dacă v-am inspirat!