Mâncărurile asiatice sunt foarte tentante, dar cu siguranță nu se încadrează în categoria „sănătoasă”. Cum poți schimba asta?

chinezească

Alimentația sănătoasă într-un restaurant chinezesc poate părea aproape imposibilă, dar nu ar trebui să disperați. Majoritatea preparatelor chinezești pot fi preparate acasă, atâta timp cât aveți produsele potrivite. În acest fel veți garanta cu siguranță o prelucrare mult mai utilă a produselor. Aceasta este o alternativă foarte bună, dar ce să le faci oamenilor care nu sunt bucătari buni sau pur și simplu nu vor să experimenteze bucătăria străină?

Principala regulă atunci când mănânci afară este să știi să comanzi corect. În caz contrar, puteți mânca o masă care conține aproape la fel de multe calorii recomandate pentru întreaga zi. Pentru a preveni un astfel de scenariu, vedeți cum puteți mânca alimente chinezești mai sănătoase:

1. Spuneți NU orezului prăjit. Este o practică obișnuită în restaurantele chinezești să prăjești orezul pe care îl oferă. Deși orezul alb nu se încadrează oricum în categoria „sănătos”, orezul aburit este o opțiune mult mai bună. Orezul prăjit conține o mulțime de grăsimi dăunătoare care vă vor oferi doar plăcere temporară. Cel mai bine este să întrebați dacă oferă orez brun.

Suc de varza de Bruxelles - noua bautura sanatoasa

Proprietățile vindecătoare ale plantei de soc

2. Dublați cantitatea de legume. De exemplu, dacă comandați orez cu legume, cereți-le să adauge de două ori mai mult din produsele utile. Legumele sunt bogate în fibre, vitamine, minerale, antioxidanți și vă vor menține plin cel puțin câteva ore după ce ați mâncat. Puneți legumele la aburi în loc să le prăjiți cu sos de soia.

3. Împărțiți mâncarea. Aproape toate restaurantele chinezești oferă porții uriașe, care sunt suficiente pentru două persoane. Așadar, distribuiți în prealabil mâncarea comandată cu persoanele cu care veți lua prânzul/cina. Astfel veți putea încerca mai multe feluri de mâncare, dar fără a mânca în exces.

4. Bea ceai. Ceaiul este întotdeauna o alegere excelentă. Cel mai bine este să comandați ceai verde sau ceai de iasomie. Ambele tipuri au o serie de beneficii pentru sănătate. Dacă nu îndulciți ceaiul cu zahăr, acesta nu conține aproape deloc calorii.

5. Începeți cu supa. Un castron cu supă fierbinte nu numai că te va face să te simți sătul mai repede, dar îți va oferi și un aport suplimentar de legume. Supele de bulion au foarte puține calorii, ceea ce le face alegerea perfectă pentru a începe să mănânce.

6. Nu pune prea mult sos. Unul dintre cele mai nesănătoase lucruri despre mâncarea chinezească este condimentarea cu sos. Foarte des, sosul, bogat în sodiu, glutamat monosodic, zahăr și grăsimi, este cel care umflă stomacul și creează senzația neplăcută că mâncați în exces.