Dieta pledează pentru o nouă teorie a psihologiei pozitive legate de alimente

dieta

Principiul de bază al așa-numitei diete fericite este că urmărirea personală a fericirii constă în tipul de mâncare pe care o persoană îl consumă. În funcție de alimentele pe care le consumăm, ne putem stabiliza starea de spirit, ne putem îmbunătăți concentrarea sau stimula sănătatea creierului nostru. Singura regulă pentru realizarea acestui lucru este să te ții de grupul „mâncarea fericită”.

Tyler Graham și Drew Ramsey sunt autorii The Happy Diet: O rețetă nutrițională pentru o minte ascuțită, starea de spirit echilibrată și corpul energizat. Cartea descrie exact ce este o dietă sănătoasă și cum se poate obține pierderea în greutate prin pozitivitate. De asemenea, scrie ce alimente să evite și oferă sfaturi pentru cumpărături.

Părerea adepților dietei fericite este că unele dintre celelalte diete sunt un adevărat dezastru pentru sănătatea unei persoane, deoarece afectează atât aspectul, cât și creierul. Potrivit lor, foamea este extrem de dăunătoare pentru mintea noastră.

Se mai spune că, de câteva decenii, oamenii și-au redus din ce în ce mai mult aportul de alimente bogate în substanțe nutritive esențiale precum vitamina B12, fier, vitamina D, magneziu și fier. Acest proces duce la o dependență puternică de alimente și, prin urmare, la creșterea în greutate.

Iată cele cinci substanțe nutritive principale pe care se bazează o dietă fericită:

1. Iod. Scăderea funcției tiroidiene este direct legată de slaba memorie, mai puțină energie, depresie, creștere în greutate, infertilitate și boli de inimă. Când o persoană are probleme cu tiroida, uneori sarcinile zilnice mici îi pot fi dificile. Pe de altă parte, atunci când există mai mulți hormoni tiroidieni, acesta accelerează metabolismul.

2. Calciu. Alimentele bogate în calciu sunt bune pentru o dietă fericită. Scăderea nivelului de calciu poate duce la anxietate, iritabilitate, depresie și tulburări de memorie. Deficitul de calciu agravează, de asemenea, simptomele sindromului premenstrual și ajută la creșterea în greutate.

3. Magneziu. Acest mineral relaxează mintea și nervii, precum și întărește sănătatea mintală a unei persoane. Se știe că magneziul ajută la tratarea depresiei clinice. Lipsa mineralului din dieta zilnică poate duce la insomnie, oboseală și depresie.

4. Vitamina D. Expunerea moderată la soare este sănătoasă. Razele solare ajută la transformarea colesterolului din pielea unei persoane în vitamina D, ceea ce ajută la creșterea imunității. Lipsa acestei vitamine în organism duce la depresie și demență.

5. Fibra. Acestea contribuie la pierderea în greutate și sunt un mare ajutor pentru o bună dispoziție. Fibrele reduc și inflamația generală și previne creșterea glicemiei în organism.

Cele patru cele mai bune reguli pentru urmarea unei diete fericite:

- Reduceți cantitatea de alimente procesate pe care le consumați. Acestea sunt o condiție prealabilă pentru creșterea în greutate, precum și pentru contracția zonelor cheie ale creierului legate de dispoziție.

- Fii prieten cu fructe, legume și cereale integrale. Sunt bogate în vitamine, fitonutrienți și minerale.

- Dacă este posibil, mâncați numai carne ecologică.

- Diversitatea este cheia unei diete sănătoase.