ușor

Produse:

  • 4 pâini arabe
  • 200 g vita macinata
  • 50 g salată iceberg
  • 50 g de varză
  • 50 g murături
  • 100 g cartofi prăjiți
  • 2 linguri. ulei
  • 4 linguri. maioneză
  • 2 linguri. iaurt
  • sol
  • piper
  • praf de usturoi

Reţetă:

Prăjiturile arabe sunt încălzite într-o tigaie fierbinte pentru a se înmuia. Poate fi folosit și înfășurat într-un aluat subțire, care poate fi copt timp de 2-3 minute pe fiecare parte.

Se prăjește tocatul de vițel în ulei, condimentând cu sare și piper.

Iaurtul, maioneza și pudra de usturoi se bat într-un sos. Se condimentează cu sare.

Aranjați varza feliată, murăturile și salata iceberg pe pâini. Puneți carnea tocată și cartofii prăjiți pe ele. Se termină cu sos de usturoi din lapte.

Prăjiturile sunt învelite în gogoși și servite.