numere

Unii cercetători susțin că pentru a combate obezitate și boli, ceea ce poate provoca să nu mai numărăm calorii în meniul nostru și se concentrează pe valoarea nutritivă a produselor. Potrivit acestora, această schimbare pozitivă poate ajuta la reducerea riscului de boala cardiovasculara.

Într-un studiu realizat pe aproximativ 2.000 de persoane care au supraviețuit unui atac de cord, a existat o îmbunătățire semnificativă a persoanelor care au trecut la o dietă mai sănătoasă. Cei dintre aceia care au adăugat la meniul de pește sunt mai puțin probabil decât final fatal în timpul studiului. Pentru a demonstra acest punct, cercetătorii au studiat efectul schimbării dietei timp de câteva luni.

Rezultatele arată că grăsimile trans sunt un ingredient nesănătos, care este adesea folosit în restaurantele de tip fast-food. Potrivit doctorului Aseim Malhotra, cardiolog la Spitalul Frimley Park din Marea Britanie: „Aceste alimente pot crește nivelul markerilor inflamatori din sângele unei persoane timp de câteva săptămâni. Mai mult, cercetările arată că nu toate caloriile sunt la fel.

Articolul introductiv notează că consumul zilnic al unei băuturi răcoritoare de 150 de calorii poate crește riscul de apariție diabet de tip 2. Pe de altă parte, o mână de nuci sau înlocuirea uleiului cu ulei de măsline reduce riscul bolilor de inimă și accident vascular cerebral.

Cercetătorii raportează că trecerea focalizării de la calorii la o dietă care se concentrează mai degrabă asupra calității decât asupra cantității de alimente va ajuta la reducerea incidenței obezității, care provoacă o serie de boli și riscuri cardiovasculare.

Cercetătorii indică un studiu realizat în 2013, care sugerează că o modificare a dietei este asociată cu un risc redus de boli de inimă, indiferent de modificările greutății oamenilor. Se crede că persoanele obeze ar trebui să înceapă să mănânce mai sănătos.

Cu toate acestea, unii experți nu sunt de acord cu recomandarea de a nu mai număra calorii. Potrivit nutriționistului popular Catherine Talmage: „Este un pic o exagerare, deoarece oamenii trebuie să se concentreze asupra calității a ceea ce mănâncă, dar, de asemenea, să se asigure că nu mănâncă în exces calorii”.

Catherine Talmage spune că pierderea în greutate este importantă pentru îmbunătățirea sănătății generale a oamenilor, deoarece obezitatea poate fi definită ca un factor de risc pentru diferite boli.

Potrivit lui Talmidge, este extrem de important ca oamenii să mențină o greutate normală. Ea suna țesut adipos "toxicȘi spune că excesul este motivul unui număr boala de inima, Diabet, crab, rău răspuns imun sau alte tulburări de sănătate.

Potrivit cercetătorilor, alegerea de a mânca alimente sănătoase ar trebui să fie facilitată de guvern. Ei cred că ar trebui impuse taxe pe băuturile și produsele alimentare cu zahăr sau ar trebui acordate subvenții pentru a sprijini producția și disponibilitatea alimentelor sănătoase, cum ar fi fructele, legumele și nucile.

Punerea în aplicare a acestei politici poate contribui la reducerea consecințelor periculoase ale bolilor care au apărut ca urmare a obezității și care pot fi fatale. Articolul introductiv a fost publicat online în revista Open Heart.