Crăciunul s-a terminat. Euforia cadourilor, a sărbătorilor de Crăciun, a sărbătorilor de familie a trecut și acum cu o nouă forță, din nou în grădiniță și grădină.

iarna
Poate că fiecare dintre noi a fost deosebit de impresionat de faptul că la câteva săptămâni după sărbătorile de Crăciun și Anul Nou, neinvitate și chiar mai puțin de dorit, epidemiile de gripă se dezlănțuie în toată țara. Bineînțeles, copiii noștri sunt cei mai vulnerabili. Datorită sistemului lor imunitar încă imatur, obiceiurilor de igienă personală slab dezvoltate, comunicării cu alți copii, posibil purtători de viruși și bacterii în spațiile închise ale grădinițelor, copiii se îmbolnăvesc adesea, iar iarna devine de fapt un adevărat calvar pentru ei și pentru noi. părinţi.

De ce ianuarie? Poate că există o oarecare regularitate. Condițiile climatice și meteorologice sunt foarte favorabile și sunt o condiție prealabilă pentru răspândirea virușilor și a bacteriilor. Aerul umed este bogat în molecule de apă care cad pe pământ rapid și ușor, deoarece sunt mai grele decât aerul. Ei ucid atât viruși, cât și bacterii care supraviețuiesc în moleculele de apă. Iarna, însă, aerul rece nu este atât de umed, așa că agenții patogeni circulă în aerul pe care îl respirăm mai mult. În plus, acestea aderă cu ușurință la suprafețele dure și astfel, pe lângă căile respiratorii și de contact, sunt transmise de la o persoană la alta.

Dar să fim sinceri. Motivul principal al morbidității și susceptibilității corpului, atât copilul, cât și vârstnicul, rămâne o imunitate slăbită!

De ce sistemul nostru imunitar nu este atât de puternic în lunile de iarnă?

Unul dintre principalele motive este soarele! Sau mai degrabă absența sa. Zilele reci sunt o condiție prealabilă pentru a petrece din ce în ce mai puțin timp afară și astfel limitează expunerea directă a pielii la lumina soarelui. Acest lucru duce la niveluri mai scăzute de sinteză a vitaminei D. În ianuarie, am petrecut deja aproximativ 3 luni mai ales în interior și există un risc real ca nivelurile serice de vitamina D să scadă semnificativ. Vitamina D are un impact imens asupra imunității, deoarece este implicată în reglarea celulelor sistemului imunitar. Pentru a funcționa normal, are nevoie de vitamina D. Dacă există o cantitate suficientă de vitamina D, o persoană suferă de 4-5 ori mai rar de infecții virale sezoniere, cum ar fi gripa și răcelile. Pentru copii, acest lucru se aplică și mai mult. Studii științifice recente confirmă faptul că capacitatea de a crește răspunsul imun adecvat la infecție depinde în mod semnificativ de disponibilitatea vitaminei D, combinată cu reglarea acestui răspuns de către alte componente ale corpului uman sănătos.

În realitate, nu există medicamente antivirale care pot bloca complet multiplicarea virusurilor sau le pot distruge. Aceasta este opera sistemului nostru imunitar și, prin urmare, alimentația este esențială. Peștele gras și unele surse vegetale precum lucerna, urzica, pătrunjelul, coada calului, ciupercile și drojdia sunt bogate în această vitamină, dar câte dintre aceste alimente consumă copiii mici și câtă vitamină D pot sintetiza corpurile lor în absența luminii solare suficiente raze?

O altă cauză majoră a imunității slăbite în lunile de iarnă este zahărul!

Este ca o „pastilă gripală” pentru sistemul imunitar, reduce activitatea celulelor albe din sânge, scăzând protecția împotriva virușilor și infecțiilor.

Sărbătorile de Crăciun sunt motivul creșterii drastice a cantității de dulciuri și cofetărie pe care o consumă copiii noștri. În timp ce consumul de proteine ​​complete întărește sistemul imunitar, deoarece aminoacizii esențiali și esențiali fac parte din sistemul imunitar, consumul de alimente bogate în grăsimi și zaharoză suprimă sistemul imunitar prin blocarea enzimelor care construiesc sistemul imunitar.

Și toate prăjiturile de Crăciun sunt bogate în grăsimi și de obicei carbohidrați rapid, în detrimentul proteinelor complete.

Sănătatea este pe platou!

Acordați o atenție deosebită ceea ce serviți pe farfuria unui copil mic. Natura a avut grijă să furnizeze toate alimentele necesare pentru a ne susține corpul în zilele reci de iarnă.!

Antioxidanții, vitaminele A, C și E, au un efect puternic și întăresc în mod eficient sistemul imunitar. Vitaminele B solubile în apă precum B6, B12 și acidul folic ne oferă, de asemenea, o protecție imunitară eficientă. Dintre minerale, seleniul, zincul și fierul au cel mai puternic efect imunostimulator.

Toată această paletă de imunomodulatori naturali poate fi obținută din alimente!

Citricele - portocale, mandarine, lămâi, pomelo sunt o sursă excelentă de vitamina C. Știm cu toții despre efectul miraculos al acestei vitamine asupra sistemului imunitar al copiilor. Sfatul meu este să oferiți fructe întregi copiilor, să limitați cantitatea de suc proaspăt stors la 1 pahar pe zi. Un efect mult mai satisfăcător în sprijinul imunității și al sănătății digestive este consumul întregului fruct. În acest fel vom limita aportul de zahăr din fructe și vom echilibra aportul caloric zilnic al copilului.

Kiwi este un fruct „de iarnă” ideal, cu care putem obține și vitamina C suplimentară pentru copii. Este bogat în fibre, vitamina K, vitamina B9, precum și potasiu, magneziu și calciu.

Să nu subestimăm efectele benefice ale merelor bulgărești tradiționale, pere, gutui pentru sănătatea copiilor.

Ardeii roșii sunt o bună sursă vegetală de vitamina C.

Fierul se află în sfecla roșie, iar cerealele integrale vor alimenta corpul copilului cu vitamine B, acid folic, vitamina C, seleniu .

Legume galben-portocalii - morcovi, ardei, dovleac, cartofi dulci sunt bogate în carotenoizi și provitamină A.

Ceapa - ceapă, praz, usturoi, deși rareori le place copiilor, ne oferă sulf mineral imunostimulant, care face parte din unele enzime care ne protejează sănătatea prin creșterea funcției imune. .

Leguminoase și cereale - fasole, linte, mazăre, fasole coaptă, mei, naut, hrișcă, quinoa sunt o sursă de proteine ​​vegetale complete. Aportul adecvat de proteine ​​susține răspunsul imun eficient al organismului la tot felul de viruși, infecții și bacterii. În plus, aceste alimente sunt bogate în cupru, zinc, fier.

Varza murată și murăturile bulgărești tradiționale sunt alimente probiotice care susțin flora noastră intestinală și susțin colonizarea bacteriilor bune din microbiomul nostru.

Și nu în ultimul rând!

Afară poate fi frig, dar cu cât copiii noștri petrec mai puțin timp imobilizați în fața ecranelor și a monitoarelor, cu atât vor fi mai sănătoși.!

Da, este bine să le limitezi contactul cu multe persoane în interior, dar lipsa expunerii la microbi suprimă dezvoltarea naturală a sistemului imunitar.

Jocul în exterior este extrem de benefic pentru sistemul imunitar al copilului. Dintr-o singură strată, copiii au acces la o cantitate moderată de microbi, ceea ce susține dezvoltarea sănătoasă a sistemului lor imunitar, frigul îi întărește și, în același timp, pielea lor absoarbe razele soarelui de iarnă, îmbunătățind nivelul de vitamina D.

Pentru o iarnă fără gripă - să mâncăm bine și să ne jucăm afară cu copilul nostru!