Plăcintă turcească cu carne tocată, care te va face să te îndrăgostești de gustul ei

Noi sugerăm reteta pentru plăcinta turcească unică cu carne tocată. Ceea ce este ușor de făcut și chiar mai ușor de mâncat - cu un apetit uimitor. Gustă-l o singură dată și vei vedea ce miracol este.

iată

Avem nevoie de cruste rotunde fine, aproximativ 300 de grame de carne tocată de vită, o ceapă, aproximativ două linguri de lyutenitsa de casă, 3 ouă, un pahar de iaurt, patru linguri de ulei, piper negru, sare, chimen, sărat și boia de ardei după gust.

Mai întâi trebuie să prăjim ceapa în uleiul încălzit, adăugând carne tocată și prăjind până devine mărunțită și se prăjește bine.

Apoi adăugați toate condimentele enumerate mai sus.

Apoi bateți cele trei ouă cu uleiul și iaurtul. Luați una dintre crustele rotunde și întindeți-o bine cu amestecul de ouă, ulei și lapte.

Apoi pliați în două și aplicați carnea tocată pe cea mai largă. Înfășurați-l într-o rolă și apoi într-un melc într-o tigaie unsă.

Faceți acest lucru cu toate crustele și acoperiți cu restul amestecului de ouă.

Puneți plăcinta turcească tocată în cuptor, pe care ați preîncălzit-o deja la 180 de grade și lăsați-o să se coacă înăuntru până când prinde o crustă aurie frumoasă deasupra.

Vei vedea singur când vei gusta că aceasta este una dintre cele mai apetisante plăcinte pe care le-ai încercat și va deveni rapid preferata ta.

Pentru că, spre deosebire de plăcinta obișnuită cu brânză, în aceasta aveți un loc și mult mai multe arome. Care deschid cu siguranță pofta de mâncare și predispun la o seară minunată cu mohabbet dulce.

Vă dorim poftă bună și bucurați-vă de toate!