Alimente care sunt bune pentru sănătatea ta

Înlocuitori de zahăr

Toți cei care mănâncă sănătos caută să-și reducă consumul zahăr. Știm că zahărul nu este foarte bun pentru al nostru sănătate; În plus, valoarea sa energetică este de 398 kcal la 100 g. Dar este atât de greu să renunți la toate lucrurile dulci!

înlocuitori

Vă recomandăm 10 îndulcitori naturali care vă vor ajuta să uitați cu ușurință zahăr.

10. Zaharul de cocos

În ciuda valorii sale energetice ridicate, zahărul din nucă de cocos are un indice glicemic scăzut (ceea ce înseamnă că este mai bine absorbit) și multe alte beneficii. De asemenea, este destul de gustos - mult mai bun decât zahărul obișnuit.

Unde se adaugă: Peste tot în loc de zahăr.

9. Malț de orz

Surprinzător, malț de orz este, de asemenea, un substitut excelent pentru zahăr. Îți stimulează metabolismul, întărește sistemul imunitar și chiar îmbunătățește vederea.

Unde se adaugă: Malțul de orz este folosit la coacere. Oferă aluatului un gust special și o crustă crocantă.

8. Sirop de agave

Deși este caloric, sirop de agave este mult mai dulce decât zahăr, ceea ce înseamnă că poate fi adăugat în cantități mai mici. Desigur, este, de asemenea, mult mai sănătos, deoarece este bogat în potasiu, calciu și fier.

Unde se adaugă: Toate băuturile și cocktailurile. Nu este la fel de gros ca mierea și se dizolvă perfect în apă.

7. Melasa

Dens și melasă dulce sunt bogate în minerale și vitamine B, gustul este la fel ca zahărul pe care nici nu veți observa diferența.

6. Date

Datele sunt un fruct sănătos și hrănitor, adesea recomandat ca un mic dejun sănătos. Se pare că pot fi folosite și pentru înlocuirea zahărului.

5. Sirop de dud

Spre est afin este numită „regina fructelor” datorită proprietăților sale vindecătoare. Sirop de dud păstrează aceste proprietăți, plus că dă un gust specific mâncării.


4. Zaharul sorg

Producția de suc dulce de sorg, Zaharul de sorg a fost folosit în China din cele mai vechi timpuri și este cunoscut pentru beneficiile sale pentru sănătate. De asemenea, conține aproximativ jumătate din calorii decât zahărul obișnuit.

Unde se adaugă: Băuturi, aluat, deserturi.

3. Zahar lichid din struguri

Zahar de struguri a ajuns recent în vârf, amenințând că va șterge zahărul total. A câștigat chiar faima ca mijloc de prelungire a vieții. Cele mai puternice puncte ale sale sunt conținutul scăzut de calorii, producția curată și proprietățile sănătoase.

Unde se adaugă: Băuturi, aluat, deserturi, marinate

2. Sirop de arțar

Nu numai bun pentru clătite! Scăzut în calorii, acest lucru reduce riscul de cancer și diabet. De asemenea, este foarte gustos.

1. Stevia

Liderul absolut dintre înlocuitorii cu conținut scăzut de calorii. Stevia este la mare căutare cu cei care încearcă să-și mențină greutatea. Nu numai că conține 18 kcal la 100 de grame, dar este de 25 de ori mai dulce decât zahărul, așa că va trebui să adăugați mai puțin

Unde se adaugă: Peste tot în loc de zahăr.