rețetă

  • Vizualizări totale 2.579
  • Vizualizări pentru luna 41
  • Vizualizări pentru săptămâna 0
  • Evaluare 3.6 din 5

Ingrediente necesare

  • Mango - 1 bucata.
  • piersici - 2 buc. conservat
  • kiwi - 5 buc.
  • lămâi - 1/2 lămâie
  • gelatină - 15 ani
  • apă - 400 ml
  • zahăr - 4 linguri.
  • oţet - 5 linguri. vin alb

* măsuri și cantități

Produsele pe care le-am selectat pentru dvs.

  • Set de 24 duze metalice pentru pos BGN 35,00 -23% BGN 27,00 -23%
  • Set de instrumente de cofetărie pentru modelarea a 12 piese BGN 8.00.
  • Mașină de bumbac cu 10 bețe de bambus BGN 89,00 -11% BGN 79,00 -11%
  • Seringă decorativă cu 5 accesorii BGN 10.00.

Mod de preparare

Se toarnă jumătate din apă într-un vas adânc și se aduce la fierbere. Adăugați zahărul, amestecând continuu până când se topește complet. Scoateți siropul de zahăr de pe plită, turnați restul de 200 ml de apă și adăugați oțetul și gelatina.

Aproximativ 1/3 din amestecul rezultat este turnat într-o formă dreptunghiulară adecvată și depozitat timp de 30-40 de minute în frigider pentru întărire.

Tăiați piersicile și mangoele în cuburi mici și kiwiul în cercuri.

Puneți jumătate din kiwi pe jeleu, presărați-le cu mango tăiat cubulețe și piersici și turnați încă 1/3 din sirop. Puneți vasul în frigider și așteptați încă 30-40 de minute pentru ca acesta să se înceapă.

Aranjați feliile de kiwi rămase pe jeleu și turnați restul amestecului de gelatină. Dați-l la frigider până când desertul este complet gelificat.

Înainte de servire, răsturnați pe o farfurie adecvată și acoperiți timp de 2-3 minute cu un prosop fierbinte (pentru a fi mai ușor să scoateți vasul).