Menta este o planta cunoscuta care este folosita pe scara larga in casele celor mai multi oameni. Ca condiment tradițional, se adaugă atât bucătăriei sărate și dulci, cât și băuturilor - ceai, mojito. Datorită aromei sale minunate, menta poate fi cultivată și ca plantă de apartament într-o oală.
Există o legendă greacă veche care spune că menta a fost inițial nimfa de apă Minthe. Era o frumusețe excepțională, cu un caracter blând și ușor. Locuia lângă un râu care străbătea lumea interlopă a Hadesului. Domnul acestui regat și nimfa au fost captivați unul de celălalt și iubiți cu pasiune, dar Hades era deja căsătorit cu nimfa Persefone. Era gelosă despre frumusețea și atenția lui Hades față de Minthe și, într-un acces de furie, a transformat frumusețea într-o plantă. Hades nu a putut schimba ceea ce s-a făcut, așa că din dragoste a adăugat plantei o aromă proaspătă încântătoare și proprietăți curative. Când Persefona a călcat floarea, a început să miroasă divin. Astfel, dragostea lui Hades și Minthe a rămas eternă.
Derivat din mitul Greciei antice, numele minta a suferit numeroase transformări precum menta, minte, mente, minten. În 1657, menta a fost folosită pentru prima dată ca „mentă” (denumire modernă) de Jean de Rhône în cartea „Un dispensar medicinal”: „Menta este adăugată la mâncare și este un condiment excelent pentru salate”.
Iarba de mentă este din familia rujului și este o floare erbacee perenă. Există aproximativ 20 de specii de mentă situate în polul nord temperat. Există 9 specii în Bulgaria, dintre care cele mai renumite sunt Mentha acvatică (mentă de apă), Mentha spicata (mentă de grădină) și Mentha peppermint (mentă fierbinte), cultivate în jurul râurilor Tundzha, Maritsa și Vit. Menta Mentha este obținută natural prin hibridizarea apei și a mentei de grădină.
Frunzele plantei sunt alungite, ascuțite și opuse în perechi. Culoarea lor este de la verde închis, gri-verde până la violet, albastru și, uneori, galben pal. Tulpinile și frunzele conțin un ulei esențial bogat în mentol. Fructul de mentă este o capsulă mică care conține 1 până la 4 semințe. Planta atinge un metru înălțime și se răspândește extrem de repede. Gustul mentei este o combinație de piper și clorofilă, iar la unele specii este mai pronunțat, iar la altele - mai puțin.
Menta de plante medicinale se vindecă datorită proprietăților vindecătoare ale ingredientelor sale, care sunt o sursă bogată a celor mai importanți nutrienți pentru corpul uman. Vitamine C participă la o serie de procese din corpul nostru - întărește sistemul imunitar și vasele de sânge, reduce colesterolul rău, facilitează sistemul digestiv. Vitamina A în menta este concentrat în betacaroten. Menține pielea, oasele, unghiile, părul, ochii sănătoși. Are grijă de tonul general al corpului prin purificarea acestuia de radicalii liberi. Frunzele plantei de mentă sunt bogate în folat. În corpul uman, acesta este transformat în forma activă biologic a vitaminei B9, cunoscută sub numele de acid folic. Se ocupă de creșterea celulelor, protejează împotriva bolilor cardiovasculare și reduce oboseala și depresia. Compoziția de mentă include minerale importante - mangan, fier, magneziu, calciu. Aproximativ 45% din toate ingredientele sunt mentol.
Menta de plante medicinale ajută la:
✔ Reglarea greutății;
✔ Sistem imunitar slăbit;
✔Depresie și oboseală.
Menta este o plantă preferată în special de persoanele care au probleme cu excesul de greutate. Efectele sale sunt de a suprima apetitul, de a purifica radicalii liberi și de a tonifica corpul. În ciuda acestor beneficii, pentru un efect și mai puternic, cel mai bine este să luați extractul de plante medicinale sau sub formă de ceai, combinat cu activitate fizică și un meniu echilibrat.
Un fapt interesant este că, după multe studii de mentă, oamenii de știință turci au descoperit o altă proprietate - reducerea părului corporal. Din păcate, aproximativ 5% dintre femei se plâng de hirsutism. Aceasta este o afecțiune a părului „masculin” excesiv și afectează zona bărbiei, buza superioară (în unele cazuri până la urechi), areolele pieptului, abdomenului, spatelui, coapselor, degetelor. Hirsutismul este asociat cu niveluri ridicate de testosteron în organism. Aportul de extract de mentă sau ceai reglează nivelul hormonilor și suprimă creșterea excesivă a părului la femei. Studiile arată că efectul este foarte rapid.
Menta este una dintre plantele medicinale care au un efect pozitiv asupra bilei. Această proprietate este explicată de substanța mentol, care este saturată în mentă. Cu utilizare frecventă sau regulată, mentolul se acumulează în bilă și stimulează producția de secreție și facilitează munca acesteia.Menta este un ingredient important în majoritatea rețetelor și medicamentelor pentru curățarea calculilor biliari și a rinichilor. O altă proprietate importantă a mentolului este că calmează durerile de cap și migrenele. Consumul zilnic de o ceașcă de ceai de mentă sau ulei de mentă previne astfel de probleme.
Puterile curative ale mentei proaspăt parfumate într-un sistem nervos excitat sunt bine cunoscute. Prea mult stres, lipsa hranei de calitate, odihna de calitate, precum și activitatea fizică redusă, excită sistemul nervos și o persoană „începe să alerge nervul”. Menta este un ajutor excelent în controlul supraactivității nervilor. Este puțin cunoscut faptul că menta are un efect mai bun și mai puternic dacă este luată separat de alte plante.
Desigur, menta este utilă în special pentru problemele respiratorii. Aceste condiții sunt exprimate în următoarele boli - astm, bronșită, angină, febră de fân, rinită. Extractul de mentă poate fi utilizat nu numai intern de aditivi, ci și extern prin ungerea zonei inflamate prin masaj. În plus, puteți face inhalări cu ceai de mentă pentru a dezgoli nasul, pentru a ameliora durerile de gât.
Menta afectează, de asemenea, sistemul digestiv, susținând absorbția nutrienților, elimină toxinele acumulate. De asemenea, are un efect pozitiv asupra diferitelor boli, cum ar fi gastrita, colita, flatulența, balonarea, precum și tulburările. Extractul medicinal al plantei calmează aceste condiții, în principal prin ingredientul mentol. O ceașcă de ceai de mentă dimineața înainte de masă este o modalitate minunată de a preveni și trata problemele digestive.
Știați, de asemenea, că menta este o metodă alternativă de expulzare a dăunătorilor de acasă. Din ce în ce mai mulți oameni se bazează pe remedii naturale pentru a ajuta în diverse situații, mai degrabă decât pe substanțe chimice grele. Extractul de mentă are un efect puternic asupra dăunătorilor - puteți pune un tampon de bumbac înmuiat în iarbă în zonele afectate, adăugând în mod regulat mentă pentru ao menține umedă. Efectul este destul de rapid.
Este important să rețineți că menta este o plantă și, ca atare, acționează prin acumularea în corp. Pentru a preveni și menține o stare generală bună de sănătate, este bine să luați extract de ceai sau mentă zilnic sau de cel puțin 3-4 ori pe săptămână. În acest fel ne protejăm de diferite stări de boală, precum și tratăm cele existente. Nu există contraindicații și efecte secundare ale mentei, dar respectă în continuare norma specificată. Capsulele noastre Holland și Barret sunt produse certificate natural și complet naturale. O capsulă conține 200 mg de ulei de mentă.
- Proprietăți utile și dăunătoare ale roșiilor cherry Grupuri de alimente și feluri de mâncare
- Proprietăți utile și dăunătoare ale orezului și terciurilor de orez Grupuri de alimente și feluri de mâncare
- Proprietăți utile LB Bulgaricum
- Apa de miere - proprietăți curative
- Compoziția propolisului, proprietăți, tratament, aplicare Spiritell