Mod de preparare

Ciupercile sunt înmuiate în apă. Aluatul este tăiat în 8 dreptunghiuri egale. Cele opt mlaștini sunt unse cu lyutenitsa și o placă neunsoasă este lăsată pe lateral.

lyutenitsa

Pentru fiecare dintre mini-pizza noastre tăiem 4 bucăți lungi și subțiri de brânză galbenă. Cele patru colțuri neunse sunt tăiate în diagonală. O bucată de brânză galbenă este plasată pe fiecare parte și rulată spre interior până când brânza galbenă este rotită. Acest lucru se repetă cu toate marginile pizza.

Se obține sub formă de farfurie cu o placă în relief. Repetați cu toate pizza. Părțile laterale sunt unse cu ulei de măsline și presărate cu semințe de susan. Ciupercile se spală. Tăiați felii.

Puneți puțin ulei într-o tigaie pentru a încălzi. Se prajesc ciupercile cu putina sare. Se pune într-un castron. Murăturile și cârnații sunt tăiați în cuburi mici.

Tăiați cârnații în jumătate pe lungime și fiecare dintre bucăți în încă 2 jumătăți în lungime. Fiecare dintre bucăți este tăiată în felii.

Produsele sunt plasate în castron. Se amestecă totul și se distribuie uniform pe toate pizza cu puf. Pregătiți o tigaie unsă. Pizza este aranjată în tavă.

Pizza cu unt cu lyutenitsa și cârnați coaceți până când este gata.