bogată

Voi descrie astăzi nutriție bogată în proteine, ca metodologie pentru slăbirea rapidă. Dar voi menționa și pietrele „ascunse”, care ascund anumite riscuri dacă nu se efectuează un fel de examinări medicale regulate.

Creșterea aportului de proteine ​​prin toate alimentele proteice poate fi cheia pentru a-ți debloca potențialul. Iată cât de mult îl puteți mări și exemple din viața reală a ceea ce se întâmplă atunci când faceți acest lucru.

Mulți oameni sunt șocați să vadă exact cât trebuie să mănânce pentru a-și atinge obiectivele, mai ales când vine vorba de proteine. Guvernele și aproape toate organizațiile din domeniul sănătății recomandă un aport zilnic de proteine ​​de 0,36 grame pe kilogram de greutate corporală pe zi. Recomand 1,5 grame, deci următoarele 300 de grame pentru o persoană chiar și cu 200 kg greutate personală nu sunt aproape nimic. Totuși, din nou și din nou, văd întrebări și comentarii de la medici și persoane care susțin că această cantitate de proteine ​​nu are niciun folos sau poate fi chiar dăunătoare. Cu toate acestea, cercetările arată că, pentru persoanele sănătoase, nimic nu poate fi mai departe de adevăr. Desigur, specific a doua oară - pentru persoane sănătoase.

Proteina este crucial pentru furnizarea de combustibil atât de necesar pentru antrenamentele dvs., precum și pentru recuperarea țesutului muscular în timpul recuperării post-antrenament. Mai ales după reducerea caloriilor din carbohidrați. Studiile arată, de asemenea, că proteinele pot avea un impact uriaș asupra compoziției corpului dumneavoastră. Datorită efectului termic al proteinelor și a modului în care aceasta afectează apetitul, bogat în proteine Dieta poate ajuta la creșterea pierderii de grăsime, precum și la creșterea mușchilor.

Beneficiile unei diete bogate în proteine ​​sună prea bine pentru a fi adevărate?

Nu trebuie să mă crezi pe cuvânt. Iată doar câteva exemple de membri ai grupului Facebook Club Membership care mi-au urmat sfaturile nutriționale și au dat rezultate remarcabile:

Boyko Cehizov

Am știut întotdeauna că consumul de proteine ​​este important, deoarece mușchiul este alcătuit din proteine. Înainte de a-mi regla macro-urile prin calitatea de membru al clubului, aportul meu de proteine ​​a fost modest. Pe măsură ce mi-am crescut aportul de proteine, am început să observ schimbări în antrenament și fizic. Rezultatele vizibile au venit mai repede ca oricând, mai ales când a venit vorba de pierderea de grăsime. În același timp, construiam mușchi și pierdeam grăsime. Consumul de mai multe proteine ​​m-a făcut să mă simt mai bine mai mult timp. Gata, e simplu.

În timpul carierei mele de 14 ani (până în prezent) ca antrenor personal, am avut multă experiență cu datele și valorile sanguine ale clienților mei. Chiar dacă nu sunt medic, ci biolog, corespondez cu mulți dintre specialiștii mei apropiați care mă ajută să citesc niște indicatori. Dar cine datorează și sănătatea clienților lor. Deoarece o pregătire individuală necesită monitorizarea în timp util a rezultatelor, având în vedere normele acceptate de nutriție - strategii nutriționale.

Nutriție și antrenament: două fețe ale aceleiași monede

M-am ocupat întotdeauna nu numai de instruirea clienților mei, ci și de nutriția acestora. De exemplu, dacă pregătește un antrenament de înaltă intensitate pentru o femeie, sunt întotdeauna jenat să întreb cum mânca în acea zi, mai ales la începutul relației noastre de muncă. Acesta este un lucru pe care l-am învățat foarte devreme, deoarece în primele câteva luni ale carierei mele am avut clienți care au mâncat fără discriminare foarte puține calorii și au avut probleme în timpul activităților noastre. Problemele întâmpinate în aceste cazuri sunt, de exemplu, greață, slăbiciune, leșin, dar acestea sunt doar câteva dintre efectele negative care pot fi întâlnite dacă te antrenezi cu intensitate asincronă prin dieta ta. Și așa, ca. antrenor personal și antrenor de nutriție, Mă asigur întotdeauna să ofer dieta corectă pe baza obiectivelor pe care și le stabilește clientul meu, odată ce am o istorie clară a subiectului. Știi, fac asta doar sub auspiciile „Club Membership”.

Dacă vrei să mănânci corect - spune-ți „abonamentul la club” acum!

Când pregătesc o dietă adecvată pentru o persoană, de multe ori am speranțe, mai presus de toate, dacă am o cantitate suficientă de proteine, astfel încât să nu întâlnesc un echilibru negativ de azot, așa-numitul preambulul unui plan de faliment. Am câțiva parametri ai procentelor de proteine ​​într-o dietă programată: de exemplu, dacă folosesc o dietă ketogenică, știu că nu va trebui niciodată să depășesc 30% din aportul total de calorii din proteine. Iată mai multe detalii despre motivul pentru care se utilizează mai puține proteine ​​în dieta cetonică.

Altfel, aceasta din urmă (proteină) ar fi transformată în glucoză prin procesele de gluconeogeneză, ceea ce ne face să ieșim din acel minunat truc metabolic numit cetoza (vezi aici cum poți ajunge la cetoza). Într-o altă situație, în care, de exemplu, antrenez sportivi care caută o viziune tipică de fitness, cota de proteine ​​aplicată în timpul așa-numitelor perioadele de pregătire vor atinge 70% din conținutul caloric total. Adică. dieta bogata in proteine. Am făcut această premisă pentru a sublinia că toți clienții pe care îi urmăresc în sala de gimnastică și prin auditurile „aderării la club” au o cotă de proteine ​​în dieta lor este cu siguranță mai mare decât o persoană sedentară.

Cei care mă cunosc știu cât de scump și de pretențios sunt în ceea ce privește menținerea sănătății și longevității clienților. De aceea îmi doresc de obicei analize de sânge de rutină cel puțin în fiecare lună. Această practică îmi permite să știu în documente dacă clientul meu are probleme de sănătate și dacă nutriția, integrarea și antrenamentul sunt bine structurate și în perfectă armonie între ele. Acesta este modul în care individul este descoperit în individ!

Oferte „membru de club” diete de lucru la nivel celular. Opțiunea de audit a rezultatelor intermediare arată cum un concept funcțional și conceput individual îi afectează pe toți separat. Care este un element preventiv și arată cum funcționează glandele, dacă celulele fac față hranei și natura acesteia etc.

Dacă un client prezintă o valoare problematică sau date atipice de la examen, aceasta este o ocazie pentru medicul curant să vadă cauza și să o determine - nu se află în dietă, ci în organul de lucru individual, tipul de țesut și celule. Acesta este așa-numitul individualitate.

Azotemie și nutriție pentru fitness

Astăzi vreau să vă vorbesc despre o valoare foarte specifică a analizelor de sânge: azotemie din sânge. Care este valoarea azotului din sânge? Azotul este porțiunea de azot care nu poate fi utilizată și, prin urmare, nu este legată de proteină. De multe ori găsesc asteriscul clasic „*” privind valoarea testului de azot din sânge, cu îngrijorarea ulterioară a clientului, care mă cheamă într-o stare de panică.

Să fim clari, azotemia din sânge poate fi ridicată pentru mai mulți factori:

  • mai întâi, proteina în exces este utilizată pentru energie și lasă azotul inutilizabil.
  • în al doilea rând, poate exista un catabolism muscular sever
  • în al treilea rând, este posibil să vorbim despre leziunile renale severe pe care le are clientul înainte de a intra în dietă (care, așa cum am specificat, este oricum un modul de lucru, problema se află în cercetarea de rutină și colectarea datelor, informații despre client etc. )

Aproape toți oamenii care nu sunt experți în nutriție, chiar și doar pe tema prezenței hiperprotectoare, atribuie imediat această valoare supraîncărcării rinichiului sau funcției sale afectate este o consecință a dietei. Sau ceva de genul:

Ei bine, așa este ... dieta este vinovat!

Valoarea de bază a funcției renale este creatinină. În acest caz, chiar valori mici în afara limitelor creatininei ar trebui luate în serios. În timp ce nivelurile ridicate de azotemie nu.

Citesc adesea niveluri de azot apropiate de 60, mai ales la maniaci de fitness avansați, clienți pe care îi consult și eu (valorile normale sunt de până la 50), dar rareori fără un interval de creatinină. Prin urmare, putem spune în siguranță (deși nu sunt medic, nu aș putea face niciun fel de diagnostic, ci doar să citesc biologic lucruri, așa cum am spus cu ajutorul asistenților șefi de laborator și a altor colegi de-ai mei - medici) că azotul este ridicat cu uree din sânge la o persoană care urmează o dietă normală/hiperproteică, cum ar fi majoritatea celor care se antrenează la sală, pentru a crește masa musculară sau pentru a îmbunătăți performanța atletică, nu este o valoare semnificativă a leziunilor renale sau a problemelor grave, cu excepția dacă există o valoare a creatininei peste limită.

În acest caz valoarea azotemie poate fi ridicat chiar și prin consumul de foarte puține proteine. Sau în timpul malnutriției severe. Ceea ce se observă și în reclamațiile anorexice.

CONCLUZII

Putem spune că nivelurile ridicate de azot la persoanele care consumă o cotă de proteine ​​destul de mare (volumul de calorii individuale pe zi, săptămână sau lună) nu sunt o valoare îngrijorătoare sau semnificativă dacă nu sunt confirmate de niveluri de creatinină în afara limitelor.

Observațiile corespunzătoare trebuie făcute cu privire la hidratarea zilnică. Recomand 3,5 până la 6 litri de apă pe zi pentru bărbați și femei. Cel puțin 1 litru de apă trebuie luat imediat după trezire, înainte de micul dejun, chiar dacă veți urma o dietă proteică. Proteinele nu sunt un rinichi sau un dușman al ficatului, singura avertizare este că ar trebui să bei multă apă! Întrucât clienții mei urmează acest comportament, problemele renale și hepatice se reduc astăzi la 0. Nu uitați de sare și de nivelurile bune de aldosteron.