Ateroscleroza este o boală care se dezvoltă ca urmare a alterării metabolismului lipidic și afectează arterele și venele. Este însoțit de acumularea de colesterol pe pereții interiori ai vaselor de sânge.
Toate acumulările sunt sub formă de zgură și în timp încep să crească în detrimentul țesutului conjunctiv.
Dacă nu se ia tratamentul în timp util, pereții vaselor de sânge încep să se deformeze și ulterior se îngustează, închizând complet fluxul sanguin.
Motivele
Există o serie de factori care pot fi o condiție prealabilă pentru dezvoltarea aterosclerozei. Ambele sunt ereditare și rezultatul stilului de viață al unei persoane. Bolile din trecut au, de asemenea, un impact.
Având în vedere toate acestea, sunt identificate următoarele cauze principale ale aterosclerozei:
- obiceiuri proaste (alcoolism, fumat);
- stil de viață sedentar și inactiv;
- tulburări ale funcțiilor de protecție ale organismului și ale metabolismului lipidelor și proteinelor;
- viruși (herpes, citomegalovirus și altele);
- acumularea de toxine și metale grele în organism;
- defecte ereditare la pereții vaselor de sânge;
- deteriorarea vaselor de sânge de către ciupercile clamidiale;
- modificări ale sintezei hormonale datorate vârstei;
- niveluri ridicate de colesterol și lipide în sânge;
- obezitate și diabet zaharat;
- malnutriția, care conține o cantitate mare de grăsimi și carbohidrați și puține proteine și celuloză;
- tensiune nervoasă (stres, depresie);
- hipertensiune arterială cronică;
- menopauză la femei.
Simptomele
Manifestările clinice ale bolii nu corespund foarte des cu imaginea reală a deteriorării vaselor de sânge.
În funcție de locație, se observă diferite simptome:
- furnicături la nivelul membrelor și mușchilor feței;
- ameţeală;
- vorbire neclară;
- orbire bruscă;
- angină pectorală;
- infarct;
- dureri de arsură și presare în piept;
- memorie și concentrare afectate;
- membre reci;
- decolorarea pielii membrelor (până la o nuanță violet-albăstruie);
- ulcere trofice, gangrena;
- broasca abdominala.
Produse utile pentru ateroscleroză:
- pâine de secară, integrală sau tărâțe;
- supe și supe de legume, terci de lapte din cereale (hrișcă, grâu, orz, fulgi de ovăz);
- pasare fiarta sau prajita alba sau vita slaba;
- fructe de mare - pește slab, crustacee, castraveți de mare;
- oua de prepelita si omleta de albus de ou;
- legume crude și tocate, salate din ele (varză, morcovi, sfeclă, dovleac, dovlecei, conopidă, broccoli, vinete și altele);
- lapte cu conținut scăzut de grăsimi și produse lactate acide (chefir, smântână, brânză);
- fructe și fructe de pădure neîndulcite și dulci (zmeură, coacăze negre, mere, pere, prune etc.);
- compoturi și oshav;
- lichide (sucuri proaspăt stoarse, ceai și cafea slabe);
- grăsimi vegetale pentru condimentarea salatelor (ulei de măsline, ulei de in).
Alimente periculoase și dăunătoare în ateroscleroză
În timpul tratamentului medical al problemei, următoarele trebuie excluse din meniu:
- consumul de alcool și fumatul;
- zahăr;
- carne roșie (carne de porc, carne de vită, miel);
- subproduse (rinichi, inimă, creier, ficat);
- produse afumate și cârnați;
- pește gras, caviar;
- produse lactate bogate în grăsimi;
- cereale cu un indice glicemic ridicat (orez, gris, paste);
- alimente dulci, inclusiv fructe uscate și proaspete (miere, zahăr, înghețată, paste cu smântână, struguri, caise uscate, stafide, piersici etc.).
- feluri de mâncare prăjite;
- bauturi carbogazoase;
- pâine și produse de panificație făcute cu drojdie din făină de înaltă calitate;
- sosuri gata preparate.
- Sfaturi pentru o nutriție adecvată în bolile cronice de rinichi
- Sfaturi nutriționale pentru bolile de prostată
- Sfaturi nutriționale pentru combaterea infecțiilor fungice
- Sfaturi nutriționale pentru alergii
- Sfaturi nutriționale pentru constipație; Dr. Raina Stoyanova