persoanele

  • Vizualizări totale 2 002
  • Vizualizări pentru luna 14
  • Vizualizări pentru săptămâna 5
  • Comentat de 2 ori
  • Evaluare 4 din 5
  • Gătit 1

Ingrediente necesare

  • dovleac - 1 kg
  • zahăr - 1/2 linguriță nucă de cocos sau trestie
  • datele - 15 - 18 buc. piure cu sâmburi sau curmale
  • semințe de dovleac - 1 k.ch. sol
  • griş - 2 linguri. orez
  • lapte de nucă de cocos - 1 linguriță.
  • ulei de cocos - 2 linguri.
  • scorţişoară - 1 lingură.
  • ouă - 2 buc.
  • rase de nucă de cocos - 2 - 3 linguri.

* măsuri și cantități

Produsele pe care le-am selectat pentru dvs.

  • Set de 4 forme pentru coacere Floare BGN 46,00 -39% BGN 28,00 -39%
  • Sită metalică pentru prăjituri, plăcinte și produse de patiserie BGN 5,25 -37% BGN 3,30 -37%
  • Spatulă din silicon - mică - 23 cm BGN 3,99 -20% BGN 3,20 -20%
  • Set de 5 linguri de măsurat colorate BGN 16,99 -15% BGN 14,44 -15%

Mod de preparare

Dovleacul se curăță, se taie în bucăți mici și se fierbe până se înmoaie, se curăță și se amestecă cu unt și lapte.

Piureul de dovleac se amestecă cu gălbenușuri și curmalele pre-bătute, semințe de dovleac măcinate, griș de orez și scorțișoară. În cele din urmă, adăugați albușurile batute cu zahărul din nucă de cocos.

Se toarnă amestecul într-o tigaie unsă cu ulei și se coace într-un cuptor moderat până se termină.