rapidă

Pentru toți cei care iubesc mâncărurile rapide, dexte și teribil de delicioase, avem o ofertă sănătoasă specială - plăcintă cu legume și pește.

Acest lucru poate părea complicat, dar este de fapt cea mai ușoară rețetă cu aromă de fructe de mare la care te poți gândi.

Iată produsele necesare:

800 de grame de piure de cartofi
180 de grame de ton în propriul său conserve (poate fi proaspăt sau congelat, ușor gătit)
800 de grame de roșii coapte, tocate mărunt
100 de grame de legume la alegere
100 de grame de miez de porumb și/sau mazăre conservată
1 ceapă mică, tocată mărunt
2 lingurite de ulei de masline

1 linguriță de busuioc uscat
1 lingură pesto

Mod de preparare:

Preîncălziți cuptorul la 180 de grade.

Între timp, călește ceapa și busuiocul în câteva picături de ulei de măsline și adaugă la piureul de cartofi.

Puneți peștele într-un vas ignifug, împreună cu porumb (mazăre), legume și roșii și presărați deasupra cu pesto.

Se acoperă cu piure de cartofi și se întinde uniform cu o furculiță, lăsând urme la suprafață.

Presărați cu puțin ulei de măsline și coaceți timp de aproximativ 25 de minute.

Apoi tăiați și serviți cu o garnitură ușoară de pătrunjel proaspăt.

Plăcinta făcută în acest fel poate fi împărțită în porții mici, pe care le coaceți în forme de cremă de caramel.

Produsele sunt suficiente pentru aproximativ 4-6 porții.