Ficatul este unul dintre cele mai importante organe pentru curățarea și detoxifierea organismului. Prin urmare, pentru a-l ajuta în această sarcină dificilă, este bine să consumi unele alimente vegetale cu efect detoxifiant dovedit. Cine sunt ei?

ficatul

Anghinarea este un produs vegetal mediteranean care are beneficii mari pentru sănătatea ficatului. Are un flavonoid specific care acționează ca un antioxidant. Atacă radicalii liberi din ficat și contribuie la purificarea acestuia.

Rucola, ca toate cruciferele, este extrem de utilă. Este bogat în antioxidanți, vitamine, minerale și substanțe nutritive care ajută ficatul să-și facă treaba.

Sparanghelul este una dintre cele mai neglijate legume și nu ar trebui să fie așa. Sunt bogate în crom, ceea ce ajută la detoxifierea, echilibrarea sistemului imunitar și a zahărului din sânge.

Sfecla este o sursă de flavonoide cu coloranți roșii care susțin ficatul în activitatea sa. Mănâncă-l mai des, de preferință proaspăt.

Ardeii sunt minunați pentru detoxifiere deoarece, pe lângă antioxidanți și coloranți roșii, conțin și cantități mari de apă, care ajută la eliminarea excesului de toxine din organism.

Mai multe despre acest subiect

Broccoli, ca reprezentant al cruciferelor, joacă, de asemenea, un rol important în eliminarea toxinelor din ficat. De asemenea, conțin fibre, glucozinolați, carotenoizi, vitamine, minerale, proteine, flavonoide - un cocktail sănătos minunat.

Țelina are un efect diuretic ușor, care ajută la detoxifierea ficatului și a corpului.

Ce alte alimente vegetale au un efect detoxifiant asupra ficatului:

  • castravete
  • vânătă
  • mărar
  • Fasole verde
  • varza cretata
  • ciuperci
  • Ardei iute
  • mazăre
  • ceapa
  • ridichi
  • spanac
  • alge
  • cartofi dulci
  • dovleac
  • roșii
  • dovlecel