pentru

Știm cu toții că trebuie să consumăm fibre pentru a ne bucura de un stomac obișnuit. Dar știți cât de mult trebuie să luați pe zi pentru a acoperi necesarul zilnic de 25 de grame pentru femeile sub 50 de ani și 38 de grame pentru bărbații sub 50 de ani?

Ele ajută la îmbunătățirea stării de spirit, la combaterea bolilor de inimă, la reducerea inflamației și nu numai. Cu toate acestea, mulți oameni subestimează importanța fibrelor. Și asta pentru că de obicei cred că alimentele bogate în fibre sunt insipide.

Dar gândiți-vă - zmeură, pere, mere, quinoa, conopidă - toate aceste alimente delicioase sunt surse de fibre. În mod ideal, ar trebui să mâncăm fibre la fiecare masă, dintr-o varietate de surse, inclusiv fructe, legume, cereale integrale, nuci, semințe și fasole.

Și dacă aveți nevoie de mai multe dovezi ale importanței lor, iată-l:

Ele vă ajută să vă păstrați sănătatea bacteriilor intestinale

Cel mai interesant lucru despre fibre este rolul său în microbiom - trilioane de bacterii care trăiesc în intestin. Microbiomul tuturor este unic, dar persoanele care urmează o dietă săracă în fibre tind să aibă mult mai puțină varietate în tulpinile lor.

Un microbiom sănătos joacă un rol cheie în orice, de la starea de spirit la controlul greutății, până la riscul de boli și procesele cheie din organism.

Păstrează-ți inima sănătoasă

Fibrele dietetice (ovăz, nuci, fructe și cereale integrale) pot ajuta la reducerea colesterolului rău și a riscului de boli de inimă. Când mâncați cereale, asigurați-vă că alegeți cereale integrale în locul celor rafinate, deoarece acestea din urmă au o cantitate minimă de fibre.

Evitați umflarea

Contrar credinței populare că oamenii se umflă din fibre, acest lucru nu este cazul. Când creșteți aportul de fibre, sistemul digestiv va fi activat și veți avea mișcări regulate ale intestinului. De asemenea, evitați consumul excesiv de fibre, deoarece acest lucru poate provoca gaze. Bea mai multă apă.

Ele cresc metabolismul

Spre deosebire de grăsimi, proteine ​​sau carbohidrați, fibrele trec prin corp mai mult sau mai puțin intacte. Fibrele nu sunt digerabile și acest lucru vă face corpul să lucreze mai mult la procesarea alimentelor bogate în fibre, ceea ce la rândul său stimulează metabolismul.

Te pot ajuta să slăbești

Dietele bogate în fibre vă vor ajuta să obțineți o talie mai subțire și o greutate corporală mai mică. Are sens când ai în vedere faptul că te satură mai repede. Da, unele alimente bogate în fibre sunt bogate în carbohidrați, dar acesta nu este un motiv pentru a le evita dacă doriți să slăbiți.

Glucidele obișnuite sunt ceea ce oamenii mănâncă în exces - cereale, paste, pâine - în timp ce alimentele bogate în fibre sunt tărâțe, orz și bulgur.

Ele ajută la un somn mai bun

Alimentele bogate în fibre ajută la menținerea unui nivel de energie mai stabil, ducând la un somn mai sănătos.

În general, a obține suficiente fibre în dieta ta ar trebui să fie distractiv, nu plictisitor. Când aveți un castron cu orez sau paste, inversați raportul dintre legume: carbohidrați. Gândiți-vă la primele ca la inima bolului și la carbohidrați ca la accentul aromatic. Corpul tău (și papilele tale gustative) îți vor mulțumi.