Actrița americană și blonda subțire Gwyneth Paltrow urmărește lumea de la o înălțime de 175 cm, este mamă a doi copii și la 40 de ani arată grozav. Unul dintre principalele secrete ale Gwyneth este un stil de viață sănătos și o dietă. Se știe că actrița mănâncă în mod regulat supă de bronz verde, care este completată de rucola și ghimbir. O farfurie fierbinte cu legume verzi curăță corpul de toxine și este, de asemenea, foarte gustoasă.

detoxifiere

Ingredientele

- broccoli - 2-3 capete - rucola - o grămadă mică - ceapă - jumătate de dovlecei - un sfert de fruct - rădăcină proaspătă de ghimbir - felie - ulei de măsline - 1 lingură. - cuișoare de usturoi - piper negru măcinat și sare mare - suc ½ lămâie proaspătă sau lime - apă plată pură - 2 căni.

reţetă

1. Se prăjește rapid într-o cratiță/tigaie adâncă, căței de usturoi tocate mărunt și ceapă galbenă până apare aroma apetisantă.

2. După 2 minute, adăugați varza de broccoli, demontată anterior în crenguțe mici.

3. Apoi adăugați în tigaie dovleceii tăiați subțire și ghimbirul.

4. Se amestecă ingredientele, se prăjește totul împreună nu mai mult de 3-4 minute, amestecând continuu.

5. Adăugați apă, acoperiți tigaia cu soia cu un capac, fierbeți la foc mic timp de aproximativ 6-8 minute.

6. Se toarnă amestecul fierbinte în vasul pentru amestec, se toarnă deasupra frunze de rucola proaspete, piper și sare, se toarnă suc de lămâie fără gropi.

7. Scufundați/amestecați la viteză medie timp de 2-3 minute până la consistență frumoasă.

8. Supa finită de legume verzi se toarnă pe căni sau farfurii, se decorează cu frunze de rucola/mentă sau fructe preferate. pofta buna!