Seara după serviciu te duci acasă și în loc să te întinzi fericit pe canapea, ar trebui să gătești cina - pentru tine, pentru partenerul tău sau pentru o familie întreagă cu copii și animalele de companie alăturate. Tot ce vorbim este enervant.

pâine

Și mai ales - nu neapărat, mai ales dacă gospodăria ta este mai mică. Acesta este punctul subțire - există câteva "hacks" specifice pentru a vă ajuta să pregătiți o cină delicioasă și plină de mâncare în cel mai scurt timp și la un preț bun.

Și este vorba despre pâine!

În brutăria BILLA se găsește întotdeauna pâine caldă care se coace la fiecare 30 de minute. Și vei fi surprins de câte lucruri se pot rezolva cu ajutorul pâinii calde, cu o crustă crocantă și puțină imaginație.

Și da, sandvișurile sunt o alegere bună pentru cină. Deși în multe cazuri vorbim despre ele ca o soluție rapidă în ultimul moment, ele pot fi de fapt o adevărată operă de artă culinară. Desigur, în primul rând, trebuie să aveți la îndemână pâine foarte bună - pot exista sandvișuri delicioase fără pâine bună?!

Din fericire, brutăria BILLA este la un pas. Pâinea este coaptă de brutari certificați, iar produsele extrase trebuie să treacă prin controlul calității.

Și odată asigurată pâinea de calitate, apare nevoia unei idei. Ceva care te poate hrăni bine și în același timp să fie nebunesc de delicios. Avem mai multe sugestii:

Sandwich "Monte Cristo"

Oh da! „Monte Cristo” pentru sandvișuri este ceea ce Michael Phelps este pentru înot - un campion absolut. Există o serie de variante ale rețetei acestui sandwich, astfel încât să vă puteți aplica imaginația și să oferiți ceva din voi.

Practic, acestea sunt felii de pâine cu unt, maioneză (și, eventual, muștar), brânză și șuncă, care sunt scufundate într-un amestec de ouă și lapte și sunt ușor prăjite până când dobândesc un aspect auriu plăcut și un gust divin.

Pentru un sandviș, ai nevoie de trei felii relativ subțiri din aceeași pâine moale și caldă pe care tocmai ai cumpărat-o de la BILLA. Una este untă cu unt, a doua cu maioneză, a treia cu muștar (fie cu maioneză sau brânză topită - alegerea dvs.).

Pe prima felie puneți 1-2 felii subțiri de brânză gouda (sau brânză galbenă), apoi o bucată de șuncă (sau puțină carne afumată), apoi acoperiți cu a doua felie cu partea ei întinsă în jos. Puneți din nou unt pe partea care nu este unsă, apoi gouda și carne. În cele din urmă, acoperiți cu a treia felie.

Între timp, într-un castron, bateți două ouă (mai mari) și adăugați 1/4 cană de lapte și sare după gust. Tăiați sandvișurile rezultate în jumătate și lipiți o scobitoare în ele pentru a menține structura intactă și înmuiați-le frumos în castron cu ouăle de absorbit.

Prăjiți sandvișurile timp de 3 până la 5 minute până când brânza este topită și ouăle din pâine sunt ferme. Toate acestea vor da „Monte Cristo” -ului tău o altă voce în simfonia gusturilor. Nu vă faceți griji cu privire la experimentarea cu variante de sandwich - nimeni nu se va plânge atunci când spuneți ce este la cină.

Simplu, dar minunat - sandviș cu pesto și slănină

Luna aceasta BILLA se concentrează pe o pâine făcută din făină de grâu cu delicioase măsline grecești, care se potrivește perfect conceptului acestui sandwich. Pâinea este tăiată în două bucăți, care sunt întinse cu generozitate cu sos pesto și între ele se pun 1-2 bucăți de slănină delicioasă. Dacă doriți, puteți adăuga puțină brânză galbenă sau gouda și chiar bucăți de roșie, dar splendoarea acestui sandwich este în simplitatea sa.

Există două opțiuni aici - fie puneți sandvișul în prăjitor de pâine pentru câteva minute, fie puneți-l în cuptorul cu microunde. Aici vă recomandăm versiunea cu microunde, deoarece păstrează pâinea pufoasă și cu o crustă fragedă și ușoară în gură. Timp de 2 minute în cuptorul cu microunde, slănina a scăpat din sosul său, care s-a contopit cu pesto-ul într-o combinație care te poate face să vărsăm o lacrimă de afecțiune.

Dacă adăugați o bere rece la acest mix, veți vedea pentru că toată lumea spune că fericirea este în lucrurile mărunte.

Pariați pe imaginație - Mini pizza cu pâine

Aceasta este una dintre acele rețete în care puteți adăuga la pâinea proaspătă diferitele produse rămase în frigider și de la crearea a ceva gustos și plăcut pentru familie care să satisfacă chiar și cele mai exigente gusturi.

Lucrul bun în acest caz este că puteți experimenta cu îndrăzneală. Principalele produse de care aveți nevoie sunt pâine (desigur), lyutenitsa (sau pastă groasă de roșii), brânză galbenă rasă și orice decide bucătarul - în acest caz dumneavoastră. Fiecare felie de pâine poate fi transformată într-o pizza diferită - cu măsline, ardei, carne, cârnați, ou fiert, brânză topită, murături și orice aveți.

Evitați numai produsele care vor necesita un tratament termic prea sever. Ideea acestor pizza este să treci rapid prin cuptor (timp de 10-20 de minute la temperatură scăzută ca la uscare) sau prin cuptorul cu microunde (2-3 minute), atâta timp cât brânza se topește și produsele sunt încălzite. Scopul este de a pregăti ceva gustos în timp negativ.

Lucrul bun al acestei rețete este că poate reflecta gustul personal al tuturor. Cea mai simplă variantă este o felie de pâine moale (sau unele proaspăt luate din cuptorul pământului BILLA, tăiată în mijloc), lyutenitsa, brânză rasă, cârnați tăiați și câteva măsline feliate. După două minute în cuptorul cu microunde, aceasta va fi o cină parfumată cu fericire și amintiri din copilărie.

Și acestea, desigur, sunt doar trei propuneri diferite. De fapt, într-o jumătate de oră, sau chiar mai puțin, tu și imaginația dvs. puteți veni cu o serie de combinații distractive și delicioase pentru a face cina delicioasă, interesantă și împovărătoare.

Și pentru aceasta aveți nevoie doar de imaginație și pâine bună - proaspătă, crocantă și scoasă din cuptoarele BILLA foarte curând. Angajații companiei își îmbunătățesc în mod constant abilitățile, astfel încât producția proprie a BILLA să fie realizată cu calitate și la un standard ridicat de către maeștrii brutari certificați.

Rezultatul final este pâinea caldă de la brutăria BILLA, al cărei gust minunat îl puteți vedea în seara asta cu una dintre rețetele oferite de noi.