Astăzi, vom ajuta părinții care se luptă pentru a-și determina moștenitorii să mănânce alimente sănătoase. De aceea, am pregătit trei idei pentru rețete delicioase, care sunt atât utile, cât și copilul tău va mânca cu plăcere. Și nu numai asta - vă garantăm că veți fi tentați să mâncați.

trei

Vafle de in

Semințele de in sunt una dintre cele mai bune surse de acizi grași omega-3 din natură. Sunt foarte importante pentru dezvoltarea optimă a creierului și a sistemului nervos și pentru imunitatea copilului. O puteți adăuga la amestec pentru prăjituri sau vafe.
Reţetă:
În loc de 1/4 cană de făină puneți aceeași cantitate de semințe de in măcinate într-un castron, adăugați un ou, 250 ml. lapte proaspăt, o jumătate de pachet de praf de copt și amestecați cu un mixer. Coaceți într-un fier de vafe bine încălzit uns cu puțin ulei. Serviți-le cu gem de casă sau fructe proaspete. De exemplu, tocați mărunt căpșunile și fierbeți-le într-o tigaie cu puțin ulei și apă până se înmoaie și eliberează sucul. Acest lucru vă va face un gem natural în câteva minute. Util și foarte gustos.

Smoothie de afine cu tofu (brânză de soia)

Da, știm că nu există nicio modalitate de a-l determina pe copilul tău să mănânce tofu chiar așa. Dar credeți-ne, îi va plăcea când îl serviți sub formă de smoothie sau îl veți folosi ca bază pentru un alt fel de mâncare. Tofu este o sursă excelentă de proteine, vitamine B, calciu și fier - toți nutrienții de care au nevoie copiii pentru a-și dezvolta oasele sănătoși. Încercați să ne pregătiți afinele pentru el și vă promitem că va cere mai multe.
Reţetă:
1 cană de afine proaspete sau congelate; 2/3 cană lapte degresat; 100 g tofu; 170 de grame de iaurt de fructe (căpșuni sau zmeură). Toate produsele sunt adăugate într-un blender și amestecate până la obținerea unui lichid gros și neted. Se servește cu un pai vesel.

Cartofi dulci

Aceasta este una dintre cele mai nutritive legume. Vitamina A din cartofii dulci menține sănătatea ochilor și acționează asupra organismului ca antioxidant. Cartofii dulci sunt un favorit al bebelușilor datorită dulceaței lor naturale și a culorilor luminoase. Încercați cartofi dulci la cuptor data viitoare, la micul dejun după-amiaza.
Reţetă:
Spălați un cartof de dimensiuni medii. Punch-o cu o furculiță și coaceți la temperatura maximă a cuptorului timp de 45 de minute sau până se înmoaie. Se serveste presarat cu scortisoara cu iaurt de vanilie. Și dacă zdrobiți un cartof, puteți adăuga lapte proaspăt și mere înăbușite cu suc și condimentați cu puțină scorțișoară. În acest fel veți avea un terci apetisant.

Burgeri cu somon

Somonul sălbatic este o sursă excelentă de proteine ​​de înaltă calitate, de care copiii au nevoie pentru creșterea lor, precum și de acizii grași Omega-3 menționați. Un alt plus pentru părinții ocupați - somonul necesită puțin condiment și poate fi gătit în doar câteva minute.
Reţetă:
Ai nevoie de: 3 fileuri de somon proaspăt; albusul de 4 oua mari; 1/4 cană maioneză cu conținut scăzut de grăsimi; 1/3 cana suc proaspat de lamaie; 3 linguri de mărar proaspăt tocat; 4 pâini integrale, sare și piper după gust.

Tăiați somonul în cuburi și puneți-l într-un castron. Într-un alt castron, bateți albușurile, maioneza, sarea și piperul, sucul de lămâie. Se amestecă cu somonul. Din amestecul rezultat formează 4 chiftele burger și lasă-le la frigider timp de 1 oră. Apoi coaceți-le 3 minute pe fiecare parte pe un grătar bine uns sau pentru 8-9 minute la cuptor la 220 de grade. Tăiați fiecare din pâinea integrală în jumătate, le puteți coace puțin într-un prăjitor de pâine. Se adauga o felie de rosie, frunza de salata verde si chiftea de somon. Gata, gustoasă și sănătoasă.

Puteți găsi mai multe idei și sfaturi utile pentru hrănirea bebelușului în articolul nostru despre cum să hrăniți copilul într-un mod echilibrat. Și dacă te-ai dus la mare, vezi cel mai important pentru o alimentație sănătoasă a copiilor vara.