Foarte des în rețete, cărți de bucate și, în general, când cineva vă împărtășește o rețetă, unitățile nu sunt în grame, ci în căni de ceai, lingurițe, linguri și alte măsuri similare pentru bucătărie. Aici veți găsi unități de măsură utilizate în rețete și veți răspunde la întrebări la gătit cu diferite măsuri:
Cum se convertesc (convertesc) lingurile în grame?
Câți mililitri este o ceașcă de cafea și câți este o ceașcă de ceai?
Câte grame este o linguriță? Cum se măsoară 20 de grame de zahăr?
Cât costă o lingură? Câți mililitri reprezintă jumătate de pahar de apă?
Acestea sunt cele mai frecvente întrebări cu privire la unitățile de măsură de către novice în bucătărie!
În funcție de ceea ce măsurați, greutatea și mililitrii sunt diferite! Iată cum puteți transforma unele dintre cele mai frecvent utilizate alimente în unități mai precise, cum ar fi grame și mililitri:
Câte grame este o linguriță? O linguriță în rețete este egală în grame cu:
O linguriță de apă - 5 grame
O linguriță de sare - 8 grame
O linguriță de zahăr - 10 grame
O linguriță de zahăr pudră - 5 grame
O linguriță de ardei roșu - 5 grame
O linguriță de făină - 3 grame
O linguriță de pesmet - 6 grame
O linguriță de oțet - 5 grame
O linguriță de lapte - 6 grame
O linguriță de iaurt - 8 grame
O linguriță de ulei vegetal - 5 grame
O linguriță de unt - 7 grame
O linguriță de margarină - 10 grame
O linguriță de unt - 20 de grame
O linguriță de orez - 10 grame
O linguriță de amidon - 10 grame
Câte grame este o lingură? O lingură în rețete este egală în grame cu:
O lingură de apă - 20 de grame
O lingură de sare - 15 grame
O lingură de zahăr - 20 de grame
O lingură de zahăr pudră - 18 grame
O lingură de boia -12 grame
O lingură de făină - 10 grame
O lingură de pesmet - 12 grame
O lingură de oțet - 10 grame
O lingură de lapte - 15 grame
O lingură de iaurt - 20 de grame
O lingură de ulei vegetal - 20 de grame
O lingură de unt - 40 de grame
O lingură de margarină - 50 de grame
O lingură de unt - 50 de grame
O lingură de orez - 30 de grame
O lingură de amidon - 20 de grame
O lingură de miere - 50 de grame
Câte grame este egal cu o ceașcă de ceai? O ceașcă de ceai (200 mililitri, aceasta este o ceașcă mică de ceai) este egală cu grame de:
O linguriță de apă - 200 de mililitri
O cană de sare - 220 de grame
O ceașcă de ceai de zahăr - 220 de grame
O linguriță de zahăr pudră - 150 de grame
O ceașcă de ceai de făină 140 de grame
O cană de pesmet -140 grame
O ceașcă de ceai cu lapte - 220 de grame
O cană de iaurt - 200 de grame
O ceașcă de ceai de linte - 200 de grame
O ceașcă de ceai de fasole coaptă - 150 de grame
O cană de ulei vegetal - 180 de grame
O ceașcă de ceai de unt - 210 grame
O ceașcă de ceai de margarină - 240 de grame
O ceașcă de ceai de unt - 240 grame
O ceașcă de ceai de orez - 220 de grame
O ceașcă de ceai de gris - 160 de grame
O ceașcă de ceai cu miere - 300 de grame
Câte grame este egal cu o ceașcă de cafea? O ceașcă de cafea (75 de mililitri, aceasta este ceașca de cafea standard, cea în care „cafea scurtă” este servită într-un restaurant) este egală cu grame de:
O ceașcă de apă de cafea - 75 de mililitri
O cană de zahăr de zahăr - 80 de grame
O cană de zahăr pudră - 55 de grame
O ceașcă de făină de cafea - 50 de grame
O cană de pesmet - 60 de grame
O cană de lapte proaspăt - 85 de grame
O cană de iaurt - 80 de grame
O ceașcă de linte de cafea - 70 de grame
O cană de fasole coaptă - 60 de grame
O cană de ulei vegetal - 65 de grame
O ceașcă de unt de cafea - 80 de grame
O cană de margarină - 90 de grame
O ceașcă de unt de cafea - 75 de grame
O cană de orez - 85 de grame
O ceașcă de cafea de griș - 70 de grame
O cană de miere - 150 de grame
Alte unități de măsură în rețete:
- 1 ciupire (cu două degete) aproximativ 1 gram (sare, zahăr, făină, piper roșu și negru)
- 1 mână de sare aproximativ 80 de grame
- 1 bucată de zahăr aproximativ 6 grame
- 1 ou aproximativ 50 de grame
- 1 ceapă mică aproximativ 30-40 de grame
- 1 ceapă mare aproximativ 100 de grame
- 1 morcov aproximativ 30-40 de grame
- brânză cutie de chibrituri aproximativ 30 de grame
- cutie de chibrituri brânză galbenă aproximativ 30 grame
- Laptele este util sau dăunător pentru noi Sănătate pentru femei
- Stare de spirit portocalie-Gustos și util-Util
- Consumul unui pahar de vin în fiecare zi nu este util, crește cu 20% riscul de deces prematur
- Torturi - Încredere în bucătărie
- Diferența dintre alergie și intoleranță alimentară - Util - 9 luni