Acest articol a fost publicat acum mai bine de doi ani și poate conține informații învechite.

elemente

Știu că micul dejun din timpul săptămânii este una dintre cele mai mari probleme pentru majoritatea oamenilor, pentru că atunci nu avem prea mult timp să pregătim încet ceva, dar în același timp vrem ceva sățios, gustos și sănătos. Sarcină complexă ...

De aceea, astăzi vă ofer idei pentru 15 gustări, bazate pe 3 baze diferite și 5 toppinguri pentru fiecare. În același timp, 5 pot fi pregătite simultan și puteți lua micul dejun gata pentru săptămâna următoare!

Și, desigur, totul este mix & match, așa că ai aer pentru imaginație și propriile idei! Deci, gustul și mirosul, după cum se spune, sunt de neegalat.

Deci, să începem cu elementele de bază. Vă ofer 3 elemente de bază diferite și sfatul meu este să încercați fiecare în câteva săptămâni la rând și să decideți care vă place cel mai mult.

Baza №1

fulgi de ovăz clasici/hrișcă/quinoa/mei/tapioca

Aici nu este nimic complicat. Luati doar cerealele preferate si o fierbeti in lapte sau apa. Personal folosesc fulgi de ovăz fără gluten, cu lapte de cocos într-o cutie pentru mine și lapte de casă pentru Deo, preparând mai multe porții simultan. Dacă doriți, le puteți gusta ușor cu puțin sirop de arțar. Făină de ovăz fără gluten este gătită exact 4-5 minute și este un mic dejun super gustos și rapid, preferatul lui Deo.

În fotografie - fulgi de ovăz fără gluten cu lapte de cocos.
Proporția este de 1 boabe: 2 lichide.

Baza №2

budincă/cremă de chia

Aceasta este baza mea preferată și este foarte ușor de preparat, din nou, cu variații ale lichidului de utilizat. Alegerea dvs. începe cu clasic proaspăt sau iaurt, trece prin nucă de cocos și merge la orez, nuci, semințe și chiar diferite tipuri de ceai și cafea.

Tu doar iei băutura ta preferată, adaugi semințe de chia, amesteci și o pui la frigider. Chia se va umfla în ea și 15 minute mai târziu aveți o bază gata - budinca de chia. Pentru a gusta din nou, puteți adăuga puțină miere, dar unele băuturi sunt dulci în mod natural și pot veni mai mult, așa că judecați din mers. Și din nou - faceți budinca de chia în câteva boluri pentru a le avea pentru săptămâna următoare.

Produsele pe care le-am creat pentru dvs.:

În fotografie - semințe de chia în lapte de cocos.
Proporția este de 1 chia: 3-4 lichide.

Baza №3

smoothie o grămadă de banane + avocado/afine/sau alte fructe

De la ușor, mai ușor! Opțiunea mea preferată include o banană înghețată și un avocado moale, care sunt amestecate împreună până când se obține un amestec fin omogen care arată ca o înghețată. Baza perfectă pentru vară și primăvară, care este ușor aromată cu fructe de sezon la alegere sub formă de topping sau amestecate cu avocado și banane. Pentru zilele mai calde puteți folosi alte fructe congelate, precum ananas, căpșuni, afine etc.

Singurul dezavantaj al acestei baze este că este cel mai delicios dacă este făcut și consumat imediat, dar spre deosebire de celelalte, acesta este preparat în exact 1 minut într-un blender, deci nu aveți nicio scuză să nu îl încercați.

În fotografie - banană congelată cu avocado și afine.
Proporția este de 1 banană: 1/2 avocado: 1/4 cană de afine.

Deci, acestea sunt elementele de bază. De asemenea, pot fi experimentate adăugând diferite superalimente și arome în timpul gătitului/înmuierii. De exemplu, puteți amesteca laptele de cocos cu zmeura și înmuiați semințele de chia în ele. Sau adăugați fructe de acai, deliciul turcesc, semințe de mac sau alte superalimente. Încercați și împărtășiți cum sa dovedit!

Și acum este timpul ca suplimentele să le adauge pentru un plus de gust, aromă și beneficii pentru corp. Iată rolul de a-ți valorifica imaginația și de a experimenta adăugând diferite fructe, nuci, semințe și superalimente.

În orice caz, totuși, vă ofer câteva idei care se potrivesc excelent cu fiecare fundație, dar nu vă bazați doar pe mine. Încercați propriile combinații și împărtășiți cu noi - inclusiv rețete și fotografii! Și în următoarele câteva luni, voi pregăti și filma cele mai interesante și delicioase idei pentru a ajunge la mai mulți oameni.!

Idei de top:

Baza + fistic zdrobit și zmeură
Baza + semințe de in aur, nuci, bucăți de banane
Baza + nuci, bucăți de mere, scorțișoară pudră
Baza + mei de popcorn, semințe de dovleac, chipsuri de nucă de cocos, afine
Baza + alune zdrobite, bucăți de ciocolată (sau boabe de cacao), afine

Asta mi-a venit astăzi, iar acum este rândul tău - încearcă diferitele elemente de bază, adaugă superalimente, amestecă diferite toppinguri și împărtășește cu noi rețete pentru gustări delicioase! Zi superba!

Despre autor:

Nadia Petrova este absolventă a Școlii canadiene de nutriție naturală, membru al Asociației Europene de Nutriție Clinică și autor al cărților: „În căutarea adevărului despre hrană și sănătate”, „14 zile de detoxifiere”, „Daily Raw "și" Eva și efectul fluture. Puteți afla mai multe despre aceasta dacă urmați acest link.