care

Autor: New Me

Toamna este un anotimp extrem de frumos, dar în același timp poate aduce negative stării noastre de spirit. Așa că am decis să căutăm o modalitate de a face față unei astfel de probleme posibile. Nutrienții din aceste cinci alimente pot da un impuls serios bunei dispoziții.

Dovleac ghindă

Acesta este un tip mic de dovlecei de iarnă cu gust ușor dulce. Conține cantități mai mari de antioxidanți. În plus, dovleacul de ghindă conține magneziu, care este un nutrient important pentru a ajuta la depresie și anxietate. „Un studiu recent arată că creșterea magneziului în dietă poate reduce semnificativ simptomele depresiei și anxietății, indiferent de vârstă sau severitatea depresiei”, spune nutriționistul Jen Fillenworth.

Merele

Desigur, merele sunt în magazine tot timpul anului. Dar sunt deosebit de delicioase în acest sezon. Fillenworth spune că cercetarea nutrițională din ultimii ani s-a concentrat asupra efectului consumului de mere și a legăturii sale cu furnizarea de beneficii neurologice de protecție. „Deoarece merele au un profil fitochimic ridicat, sunt excelente pentru prevenirea deteriorării ADN-ului, reglarea hormonilor și reducerea daunelor oxidative”, explică ea. „Toate aceste lucruri sunt direct legate de menținerea unei bune sănătăți mintale”.

Dovleac

Dovleacul este probabil cel mai popular fruct al toamnei. Și așa ar trebui să fie, spune Fillenworth, mai ales că conține minerale care cresc funcția creierului. „Dovleacul conține luteină și zeaxantină - ambele substanțe nutritive care sunt excelente pentru stimularea memoriei atât la persoanele mai tinere, cât și la cele în vârstă”, explică ea. În plus, se știe că semințele de dovleac vă ajută să vă stimulați starea de spirit, lucru pe care îl putem folosi cu toții în această perioadă a anului. Acestea conțin aminoacid triptofan. Incorporarea triptofanului în dieta dvs. vă ajută creierul să producă serotonină, o substanță chimică cunoscută pentru stimularea dispoziției și pentru a vă oferi un sentiment general de satisfacție.

Curcumă

Alimentația ca medicament nu este un concept nou. Datorită proprietăților sale curative cunoscute, curcuma este considerată un condiment excelent pentru atâtea condiții de sănătate, inclusiv reducerea simptomelor depresiei. De asemenea, are puternice proprietăți antioxidante și antiinflamatoare. În plus, gustul este minunat! Dar amintiți-vă, aveți nevoie doar de puțină stropire.

Scorţişoară

Nimic nu se poate compara cu aroma scorțișoarei. Adăugarea acestui condiment care îmbunătățește starea de spirit la orice mâncare sau băutură vă poate ajuta să vă stimulați creierul. De asemenea, ajută la reglarea zahărului din sânge, ceea ce contribuie la buna dispoziție generală.