Există aproximativ 40 de miliarde de bacterii în corpul uman, dintre care majoritatea trăiesc în intestin. În mod colectiv, acestea sunt cunoscute sub numele de flora intestinala și sunt extrem de importante pentru sănătatea noastră. Dar unele tipuri de bacterii din intestin pot contribui la multe boli. Interesant este faptul că alimentele pe care le consumăm au ​​un efect puternic asupra speciilor bacterii care trăiesc în intestinul nostru. De aceea trebuie să acceptăm alimente, care util pentru flora intestinală, care ne poate afecta sănătatea generală.

flora

Consumați o gamă variată de alimente. Fiecare specie joacă un rol diferit în sănătatea ta și necesită substanțe nutritive diferite pentru creștere. În general diverse microflora este considerat sănătos. Acest lucru se datorează faptului că cu cât aveți mai multe tipuri de bacterii, cu atât sunt mai mari beneficiile pe care le aduc pentru sănătate. O dietă care constă din diferite tipuri de alimente poate duce la o floră intestinală diversă.

Alimentele bogate în fibre hrănesc bacteriile sănătoase care îmbunătățesc funcția imună, reduc inflamația și bolile cronice și chiar ajută la reglarea dispoziției.

Prebioticele

Alegeți alimente bogate în prebiotice. Prebioticele se hrănesc cu bacterii sănătoase. Surse bune de prebiotice sunt anghinare, rădăcină de cicoare, păpădie crudă, praz, ceapă, usturoi, sparanghel, grâu integral, spanac, fasole, banane, ovăz și soia.

Probiotice

Încercați și alimentele probiotice. Probioticele sunt bacterii vii sau drojdii care se găsesc în alimentele fermentate care, atunci când sunt consumate, se instalează în intestin și îmbunătățesc sănătatea. Sursele sănătoase includ varză murată, miso, tempeh, kimchi și kefir.

Alimente fermentate

Alimentele fermentate sunt bogate în microorganisme benefice util pentru flora intestinală. Procesul de fermentare implică de obicei bacterii sau drojdie care transformă zaharurile din alimente în acizi organici. Mănâncă iaurt, kimchi, varză murată, chefir sau kombucha.

Fără produse de origine animală

Evitați produsele de origine animală. Carnea roșie, produsele lactate bogate în grăsimi și alimentele prăjite reduc creșterea bacteriilor sănătoase și cresc creșterea bacteriilor rele asociate bolilor cronice.

Limitați grăsimea

Evitați alimentele prăjite. Majoritatea alimentelor vegetale sunt în mod natural sărace în grăsimi.

Fără antibiotice inutile

De asemenea, evitați antibioticele inutile. Utilizarea excesivă a antibioticelor poate ucide bacteriile sănătoase și poate perturba grav flora intestinală.