Beneficii pentru sănătate
Proprietăți utile ale cepei verzi datorită prezenței fitoncidelor care protejează împotriva infecțiilor virale. Ceapa din pene conține, de asemenea, clorofilă, care este utilă pentru formarea sângelui. Stimulează pofta de mâncare, ajută la digestie și la asimilarea alimentelor. Conține oligoelemente și provitamină A, vitaminele PP și C necesare corpului uman. Aproximativ 70 de grame de ceapă satisfac pe deplin nevoia organismului de acid ascorbic.
Ceapa verde este utilă pentru beriberi, epuizare, somnolență, amețeli, oboseală de primăvară. Are un efect de vindecare asupra răcelii și a gripei, deoarece fitoncida conținută de acesta are un efect dăunător asupra microorganismelor patogene. Prezența zincului în această legumă este în cantități mai mari decât în alte legume verzi. Deficiența acestui element în organism duce la căderea părului, unghiile fragile, afectează negativ sistemul de reproducere feminin, iar la bărbați - hormonul sexual masculin testosteron și activitatea spermei. În plus, zincul are un efect asupra imunității clădirii. Ceapa verde conține substanțe care întăresc mușchii inimii și pereții vaselor, astfel încât pacienții cu inimă și oamenii epuizați ar trebui să îi acorde atenție. Este bogat în calciu și fosfor, care au un efect benefic asupra dinților.
Cepe verzi este util pentru tratamentul prostatei inflamate, o boală care apare la mulți bărbați după vârsta de 40 de ani.
Contraindicații:
Persoanele care suferă de boli ale ficatului, rinichilor și tractului gastro-intestinal nu ar trebui să exagereze cu utilizarea.
- Limbă de vită (vițel) - beneficii pentru sănătate pentru organism și utilizare în gătit Grupuri de alimente și feluri de mâncare
- Grapefruit - beneficii pentru sănătate și contraindicații Grupuri de alimente și feluri de mâncare
- Fasole verzi edamame Grupuri de alimente și feluri de mâncare
- Gutuie - beneficii pentru sănătate Grupuri de alimente și feluri de mâncare
- Beneficii pentru sănătate ale consumului de caviar de sturion negru Grupuri de alimente și feluri de mâncare