Uitați de ciocolata cu lapte dacă doriți să slăbiți, sfătuiți nutriționiștii danezi. Potrivit acestora, ciocolata amară este mult mai utilă decât laptele, deoarece reduce pofta de dulce și gras.
În plus, este plin de antioxidanți care distrug principalii ajutători ai îmbătrânirii - radicalii liberi. Potrivit oamenilor de știință, consumul de ciocolată amară este de neprețuit pentru lipsa creșterii în greutate după vacanță.
Printre altele, ciocolata amară face corpul să se simtă mult mai plin decât atunci când mâncăm ciocolată cu lapte. Pentru a compara efectele celor două tipuri de ciocolată, 16 tineri sănătoși au murit de foame timp de 12 ore.
Apoi jumătate au primit 100 g de ciocolată cu lapte, iar cealaltă jumătate - 100 g de ciocolată amară. Caloriile din ambele tipuri de ciocolată au fost aceleași. În următoarele cinci ore, nutriționiștii au analizat senzația de sațietate și pofta de alte alimente.
La două ore după ciocolată, bărbații au primit o felie de pizza. Voluntarii care mâncaseră anterior ciocolată amară nu s-au aruncat pe pizza ca lupii, spre deosebire de alții.
Oamenii de știință estimează că ciocolata amară ajută la reducerea aportului de calorii cu 15% și reduce semnificativ probabilitatea de a ajunge la alimente dulci, sărate și grase.
- Iată ce se întâmplă când mâncăm gem
- De ce anxietatea ne face să mâncăm
- Iată câtă ciocolată ni se permite să mâncăm pe zi
- De ce să mâncăm sănătos și ce vom câștiga dacă nu mâncăm ciocolată La știri
- Pentru o inimă sănătoasă - să mănânce caju Știri