dintre

Un sondaj arată că consumatorii bulgari nu acordă suficientă atenție etichetelor

De multe ori consumatorii nu se gândesc la ce fel de apă cumpără - indiferent dacă este primăvară, minerală sau de masă. În varietatea de bunuri de pe piață nu avem întotdeauna timp să ne familiarizăm cu conținutul etichetelor și ambalajelor de apă îmbuteliată, ceea ce poate duce la interpretarea greșită a caracteristicilor și originii apei.

Acest lucru a fost subliniat de agenția de cercetare de marketing „Noema”, care a avut loc în august anul trecut sondaj reprezentativ național al atitudinilor consumatorilor față de diferite tipuri de apă îmbuteliată și criteriile principale în selecția sa.

86% dintre consumatorii din Marea Neagră spun că vor înceta să cumpere sau ar cumpăra în mod excepțional o marcă de apă îmbuteliată doar dacă ar constata că aceasta conține apă procesată de origine necunoscută sau din rețeaua de alimentare cu apă. Pentru Bulgaria, acest procent reprezintă 70% din consumatori.

Studiul arată, de asemenea, că consumatorii bulgari nu acordă suficientă atenție etichetelor produselor lor nu sunt pe deplin informați cu privire la diferențele de apă îmbuteliată disponibile pe piață, care diferă într-un număr de indicatori.

Iată ce trebuie să știm pentru a fi bine informați despre ceea ce cumpărăm exact.

Care sunt principalele caracteristici ale apei îmbuteliate?

Există pe piață 3 tipuri principale de apă îmbuteliată: apă minerală naturală, apă de izvor și apă de masă.

Apă minerală naturală este de origine naturală și este extras din surse subterane protejate, de obicei cu o adâncime de peste 600-700 m, ceea ce reprezintă o garanție pentru puritatea și calitatea sa constantă. Are o mineralizare specifică și un echilibru unic de săruri minerale, ceea ce îl face o sursă extrem de bună de hidratare, în special pentru persoanele cu un stil de viață activ.

Apa de izvor, precum și apa minerală naturală este un produs natural. Este de origine naturală și are un echilibru mineral relativ constant. Apa de izvor este extrasă din surse subterane definite și protejate explicit, mai aproape de suprafața pământului și nu este tratată în timpul îmbutelierii. Ele sunt în mod natural pure, iar semnătura mărcii este originea geografică relevantă, care trebuie indicată pe eticheta produsului.

Spre deosebire de apa minerală naturală și de izvor, apă de masă este cel mai adesea un produs procesat industrial. Nu are o afiliere geografică specifică și sursa sa poate fi chiar rețeaua de alimentare cu apă.

Apa de masă are nevoie de obicei de un tratament suplimentar pentru ao face potabilă. Acest lucru se face cel mai adesea prin „osmoză inversă”. Acest proces îndepărtează impuritățile dăunătoare din apă, inclusiv bacteriile, metalele grele, pesticidele și altele.

Eticheta roz a fost impus ca o trăsătură distinctivă a apei de izvor în Bulgaria în ultimii 10 ani. Acest lucru este demonstrat și de datele din sondaj, potrivit cărora aproape jumătate dintre consumatorii bulgari asociază culoarea roz a etichetei apei îmbuteliate cu apa de izvor. Pentru 36,4% dintre oameni, culoarea roz este un simbol că apa este potrivită pentru copii, iar 32,2% consideră că apa cu etichetă roz este de uz zilnic, potrivit rezultatelor studiului „Noema”.

Cu toate acestea, este important să știm nu toate apele cu etichetă roz sunt izvorâre. Unele mărci de apă de masă folosesc și culoarea roz a etichetei, dar acest lucru nu înseamnă că au calitățile naturale unice ale apei de izvor.

Ceea ce distinge izvorul de apa de masă?

Principala diferență este că fiecare apă de izvor are propria ei set propriu de proprietăți caracteristice și compoziție minerală specifică, care provine din condițiile geologice din zona în care este exploatat. Aceste caracteristici determină calitățile naturale ale apei.

Spre deosebire de apa de masă, apa de izvor nu este supus niciunei dezinfectii sau altui tratament chimic la îmbuteliere. Are o sursă de randament bine definită și constantă, iar gustul său ușor și delicat, mineralizarea redusă și puritatea de origine îl fac un produs preferat pentru utilizarea de zi cu zi, inclusiv de către femeile însărcinate, bebeluși și copii mici.