Regimul este considerat unul dintre cele mai sănătoase

dash

Dieta DASH este una dintre cele mai populare în străinătate, chiar depășind-o pe cea a doctorului Ducan. Constă într-o scădere rezonabilă în greutate, care nu este asociată cu multe privări și produse specifice. Numele complet al regimului este „Abordări dietetice pentru oprirea hipertensiunii” și a fost dezvoltat la începutul anilor 1990, când Institutele Naționale de Sănătate din SUA cercetau modalități de scădere a tensiunii arteriale.

Dieta se concentrează pe alimente cu conținut scăzut de sodiu, cum ar fi legume și fructe, cereale integrale, nuci, semințe și leguminoase. De asemenea, include un aport moderat de lapte și carne cu conținut scăzut de grăsimi, care nu este foarte gras.

În general, DASH nu a fost considerat o dietă care să te ajute să slăbești, ci mai degrabă a fost recomandat de medici persoanelor care suferă de probleme cardiace. Cu toate acestea, unele studii arată că dieta ajută la renunțarea mai ușoară la alimentele procesate, precum și la gustările și deserturile sărate și dulci.

Nu există alimente interzise în dietă, dar planul vă limitează aportul de produse dulci precum bomboane, biscuiți și băuturi carbogazoase la maximum cinci pe săptămână. Alcoolul dvs. este redus la 1 băutură pentru femei și două pentru bărbați pe zi. Regimul DASH recomandă, de asemenea, reducerea cărnii roșii și a alimentelor bogate în grăsimi.

Dieta cu conținut scăzut de carbohidrați prin ochii unui blogger

Dieta mediteraneană și cele mai bune gustări pentru aceasta

Diferențele dintre dieta ceto și dieta mediteraneană

În funcție de faptul dacă doriți să slăbiți, să vă mențineți sau să vă îngrășați, dieta DASH oferă mai multe niveluri de aport caloric - de la 1600 la 3000 pe zi. Acestea ar trebui împărțite în 6 până la 8 porții mici.

Potrivit nutriționistului Lisa Sasson, regimul poate fi puțin confuz pentru unii oameni care nu sunt prea pricepuți să restricționeze. Pentru că aici este mai mult despre stabilirea limitelor și nu există un meniu strict.

Dacă aveți voința de a urma dieta DASH, iată produsele pe care le puteți mânca.

Legume si fructe

Dieta DASH recomandă să consumați patru până la șase porții de legume pe zi, în funcție de aportul total de calorii. Legumele oferă vitamine, fibre, potasiu și magneziu. Se crede că ultimii doi nutrienți ajută la controlul tensiunii arteriale.

De asemenea, puteți include în meniu broccoli, morcovi, roșii, mazăre, cartofi, dovleac și legume verzi. Nu contează dacă le fierbeți, le coaceți sau le mâncați crude. Cu toate acestea, asigurați-vă că nu adăugați prea multă sare, deoarece planul DASH limitează aportul total de sodiu la 2.300 miligrame pe zi.

Desigur, fructele sunt, de asemenea, puternic prezente în această dietă. Din nou, porțiunile permise sunt între patru și șase pe zi. Merele, bananele, fructele de pădure, pepenii și citricele precum portocalele și grapefruitul conțin fibre dietetice care ajută la reglarea digestiei și la menținerea nivelului normal de zahăr din sânge.

Fructele din dieta DASH ar trebui să aibă un indice glicemic scăzut, ceea ce înseamnă că excretă glucoza mai încet pentru a nu provoca creșterea glicemiei. Lucrul bun al acestei diete este că nu este interzis niciun fruct. De asemenea, puteți mânca fructe congelate și conservate, atâta timp cât nu există zahăr adăugat în ele.

Carbohidrați și carne

Spre deosebire de dieta keto, care interzice consumul de toate tipurile de carbohidrați, planul DASH se poate bucura de ei în liniște. Aici meniul se concentrează pe aportul de carbohidrați din cereale integrale, cum ar fi orezul brun și pastele din cereale integrale. Acestea conțin mai multe fibre și substanțe nutritive decât alternativa lor rafinată.

Carnea care nu conține o cantitate mare de grăsime este permisă în modul DASH. Acestea oferă proteine ​​și puteți mânca piele de pui din care ați îndepărtat pielea, pește cu conținut scăzut de grăsimi și carne de vită. Evitați carnea procesată și uscată, deoarece este bogată în sodiu și este asociată cu un risc crescut de boli cronice.

Produse lactate și nuci

Laptele, brânza și iaurtul pot fi prezente în dieta dvs., dar ar trebui să fie sărace în grăsimi sau complet degresate. Grăsimile saturate au fost mult timp legate de bolile de inimă și de colesterolul ridicat. Cardiologii continuă să recomande evitarea acestui tip de grăsimi pentru a reduce riscul de colesterol ridicat, hipertensiune arterială, boli de inimă și accident vascular cerebral.

Produsele lactate sunt o sursă bună de calciu, care este importantă pentru sănătatea oaselor, și o proteină pe care corpul dumneavoastră o folosește pentru a construi și repara țesuturile.

Nucile precum migdale, caju și nuci sunt o sursă bună de grăsimi nesaturate, care sunt asociate cu niveluri mai bune de colesterol. De asemenea, oferă proteine. Alunele pot oferi, de asemenea, surse vegetale de proteine, precum și fibre suplimentare și magneziu, care completează dieta DASH.