Ficat de pui cu orez
Oricât de ciudat ar părea, ficatul de pui este un aliment extrem de util și este bine primit de bebeluși și copii mici. Chiar și companiile care produc alimente pentru copii oferă piure de ficat de pui.
Produse pentru 1-2 porții:
20 g ficat de pui
½ oră orez roșu (poate altul, tocmai am decis să folosesc unul pentru varietate)
2 linguri. Mazăre congelată
Pregătire:
Ficatul este gătit în prealabil. Ceapa și morcovii se curăță și se toacă mărunt. Puneți într-o cratiță pe aragaz cu puțină grăsime și țelină pentru a fi tocată. Se adaugă apă și se lasă la gât până se înmoaie. Adăugați orez și mazăre verde (fără decongelare). Dacă nu aveți orez roșu, îl puteți înlocui cu maro sau alb. Asezonati vasul cu patrunjel si condimentati cu sare. În cele din urmă, adăugați ficatul tăiat în bucăți.
- Depășirea și obezitatea; Polly Yordanova
- Rețetă pentru plastilină de casă; Polly Yordanova
- Musaca de dovlecei; Polly Yordanova
- Budinca de orez negru cu nuca de cocos si trandafir Femeie astazi
- Mese slabe și ușoare cu orez