de la mag.pharm. Maria Kachamakova 21.11.2019, 08:59 2

nuci

Fructele uscate sunt o sursă extrem de bogată de minerale și proteine ​​și deseori uităm de calitățile lor magice. Fiecare nutriționist recomandă o „mână” de nuci și fructe crude sănătoase pentru a ne menține sănătoși și plini de energie, în timp ce arată bine.

Consumul regulat de fructe și nuci crude are o serie de efecte benefice asupra sănătății noastre și vom enumera cele mai importante dintre ele:

1. Îmbunătățiți hemoglobina.

Fructele uscate și în special migdalele crude sunt considerate a fi unul dintre cele mai eficiente alimente cu hemoglobină scăzută. Migdalele susțin producția de noi globule roșii și astfel îmbunătățesc nivelurile de hemoglobină totală din sânge. Conținutul bogat de grăsimi nesaturate, vitamine B, cupru și fier contribuie la funcționarea normală a multor organe și sisteme din corpul nostru.

Prune uscate, care sunt o sursă foarte bună de sodiu, vitamina A, fibre și fier, ne ajută să ne simțim energici pe tot parcursul zilei. De aceea este bine să le transportați cu noi în nevoie de supresie a energiei și a poftei de mâncare „rapide”. În acest fel nu vom fi tentați să căutăm alte alimente dăunătoare și nesănătoase.

2. Controlul greutății.

Bogate în fibre importante pentru corpul nostru și care ne oferă energie maximă, fructele uscate sunt o alegere ideală pentru îngrijitorii de corp care iubesc dulciurile. Datele și stafidele (în cantități optime) ne oferă o cantitate mare de vitamine și minerale și sunt potrivite în special pentru anemie.

3. Pentru prevenirea bolilor cardiovasculare.

Fructele și nucile crude ar trebui incluse în dieta persoanelor care suferă de boli cardiovasculare.

Fistic este foarte bogat într-o vitamină atât de importantă pentru inimă și sistemul nervos - vitamina B6.

Nuci sunt lideri absolut în ceea ce privește acizii grași omega 3 - importanți pentru reducerea „plăcii” din vasele de sânge, precum și pentru ritmul cardiac normal. Prezența aminoacidului important L-arginină le face deosebit de importante pentru îmbunătățirea elasticității vaselor de sânge.

Datele, la rândul lor, luptă contra aterosclerozei, care este un dușman major al inimii noastre.
Curmalele uscate sunt foarte bogate în glucoză și fructoză, ceea ce, potrivit nutriționiștilor, le face unul dintre cele mai importante alimente pentru îmbunătățirea funcției creierului. Și nu numai. Acestea cresc imunitatea, reduc senzația de oboseală, precum și așa-numitul colesterol „rău” sau LDL.