Rucola - 1 buchet mare
roșii cherry (pot înlocui convenționale) -600 grame
Roșii - 1 kg.
Ridichi - 10 buc.
Lămâie -3 bucăți.
Varză - 1,5 kg
Varză roșie - 200 g (interschimbabil pentru alb)
Varză - 800 g (poate fi folosit congelat)
Broccoli - 800 grame (poate fi folosit congelat)
Ciuperci uscate -50 grame.
Stridii - 2 kg
Ciuperci congelate - 600 g (interschimbabile cu cele normale)
Sfeclă - 1,5 kg
Cartofi -3,4 kg
Morcovi - 20 buc.
Ceapă -10 buc.
Ceapă verde - 1 buc.
Ceapă roșie - 2 buc.
Prin - 2 buc.
Măr - 10 buc.
Castraveți - 8 buc.
Usturoi - 5 capete
Ardei dulci - 3 bucăți. (2 sht.krasnogo sht.zheltogo 1)
Dovleac congelat - 80g.
Banana - 2 buc.
Tulpină de țelină - 5 buc.
Avocado - 2 buc.
Coriandru - 1 link
Patrunjel - 3 raze
Marar - 2 grinzi
Menta - 1 tulpină
salata verde - 400 de grame.
Dovlecei sau dovlecei - 7 buc.
Ardei iute - 1 buc.

Nuci, semințe, fructe uscate

Semințe de pin - 2 linguri. linguri
Prune uscate - 100 g.
Nuci -200 g.

Produse lactate și ouă

Lapte - 2 litri
Unt -300 grame.
Curd - 1,5 kg
Diverse brânzeturi - 350 g.
Cream 10% instituții de credit - 1L
Cremă - 3 linguri. l.
Iaurt sau iaurt -1 litru.
Ouă - 10 bucăți.

Food și colab.

Condimente și arome

Pudră de scorțișoară - 1 pungă
Coriandru - 1 pachet
Cimbru - 2 lingurițe.
Pudră de ardei roșu - 0,25 TSP
Frunze de dafin - 2 buc.
Chimen (chimen) sau chimen - 3 TSP
Curcuma - 0,25 TSP
Regan - 1 linguriță.
Bahar - 5 buc.
Ardei arde - după gust
Piper negru - plic (sau proaspăt măcinat)
Sarat la gust

  1. Meniul vegetarian pentru săptămână este format din produse de origine vegetală, în principal cereale, legume, fructe, nuci. Poate fi adăugat la produse lactate și ouă. Carnea complet exclusă de la animale, păsări și pești.
  2. Indiferent cât de mult ai decide să mănânci sau nu carne, mâncarea trebuie să fie întotdeauna sănătoasă și echilibrată. Principala întrebare care apare în acest stil de mâncare - este completarea cantității necesare de proteine ​​din organism.
  3. Sursele de proteine ​​sunt produse lactate, ouă, leguminoase (soia, fasole, mazăre), nuci, spanac, varză, conopidă și ar trebui să fie prezente în dietă.
  4. Încercați să faceți în fiecare zi din meniul dvs. o salată de legume și fructe proaspete. Salată - mâncare sănătoasă, gustoasă și cu un conținut scăzut de calorii, ca o separare și în plus față de fiecare al doilea fel de mâncare pentru o mai bună digestie și absorbție. Lăsați masa să fie întotdeauna fructe uscate, nuci, fructe proaspete. Acesta este un aliment delicios și sănătos, precum și gospodăria mea.

Poate că vă plac aceste rețete?

rețete

Mulțumesc foarte mult.
Răspuns: Anika, te rog:)

Și pentru câte persoane este conceput și cât costă?
Răspuns: Irina, diferite rețete sunt concepute pentru porții diferite, specificate în fiecare rețetă. Cost - acesta nu este prețul meniului, dar există un astfel de scop și nu rezistă, am încercat să satisfacem vegetarienii care doresc.

O mulțime de rețete noi pentru mine. Prietenii mei întreba mereu, ce vrei să mănânci? Trebuie să demonstreze această pagină pe site.
Răspuns: Da, Anya, este o concepție greșită foarte frecventă:) De fapt, o dietă vegetariană este foarte diversă:)

Mulțumesc pentru informațiile pe care le voi încerca și voi re-prescrie pentru o astfel de putere în anumite boli.

Răspunsul. Valentine, încă. Dar dacă vă scriu ce vrem să vedem în meniu, putem comanda unui nutriționist să îl pregătească.

Hrișca nu poate cu ouă, ci cu brânză Adygei (este atât de groasă, brânză de vaci, puteți coace).