Mai multe studii independente au descoperit că consumul de migdale este bun pentru sănătate prin scăderea zahărului din sânge și arderea grăsimilor, scrie Daily Mail.

grăsimi

Studiul realizat de Dr. Carroll O'Neill de la Universitatea din Louisiana a examinat înregistrările medicale ale 24.808 de adulți. Cei care mâncau regulat migdale aveau o sănătate mult mai bună.

Într-un studiu realizat de Dr. Richard Mats de la Universitatea Pardew, efectul migdalelor asupra
137 de pacienți cu risc de diabet de tip 2.

Consumul de 42,5 grame de nuci prăjite și ușor sărate pe zi a ajutat la scăderea nivelului de zahăr din sânge, la reducerea poftei de mâncare și la topirea grăsimilor.

Consumul unei cantități de migdale, care este egală cu 250 de calorii, în fiecare zi timp de o lună nu a dus la creșterea în greutate.

Migdalele sunt bogate în grăsimi monoinsaturate, sunt bogate în valoare nutrițională și bogate în proteine. Aceste nuci conțin minerale valoroase, inclusiv mangan și magneziu. Acestea joacă un rol important în reglarea zahărului din sânge, a forței osoase, a funcției musculare și a terminațiilor nervoase, scrie BTA.