300 g de pastă Fusili
250 g spanac
150 g de sunca
130 g conservă de porumb
150 g mazăre dintr-un borcan
140 g mozzarella rasă sau brânză bulgară
3 ouă
185 ml smântână de gătit
Pregătire:
• Strângeți bine spanacul.
• Șunca este tăiată în fâșii sau cuburi.
• Preîncălziți cuptorul la 180 ° C.
• Aranjați patru matrițe refractare (capacitate 375 ml fiecare) pe 2 tăvi.
• Fierbeți pastele conform instrucțiunilor de pe ambalaj.
• Se scurge bine.
• Într-un castron mare amestecați pastele, spanacul, mazărea, porumbul, șunca și 80 g de brânză.
• Bateți ouăle și smântâna separat într-un alt castron cu sârmă de ou.
• Se toarnă peste pastă.
• Se amestecă totul de 2-3 ori pentru a frământa.
• Amestecul este distribuit în forme.
• Se presară deasupra cu brânza rămasă.
• Coaceți pastele timp de 20 de minute sau până devin aurii.
• Pastele coapte cu brânză se servesc calde.
- Brânză Camembert la cuptor cu gem de afine, rozmarin și nuci coapte
- Cocoș de casă cu unt și ierburi într-o caserolă - Ferma mea
- Brânză la cuptor într-o caserolă cu ouă și roșii Rețete
- brânză albă
- Totul despre brânza turcească într-un singur loc