Dacă nu sunteți în grupul de femei care își pot permite să petreacă mult timp în bucătărie, dar trebuie să facă manevre între muncă, viață socială și familie, probabil că aveți nevoie de o baghetă magică pentru a extinde timpul și spațiul. Vă oferim 10 trucuri inteligente care vă vor scurta șederea în bucătărie și, în același timp, vă vor ajuta să pregătiți mâncăruri delicioase și sănătoase. Și nu, nu este vorba despre abilitățile tale culinare.

trucuri

Cumpără ustensile grele

Incredibil, dar adevărat - oamenii de știință americani au descoperit că este mai ușor și mai plăcut să gătești și să mănânci din ustensile din materiale grele. Oalele și tigaile masive facilitează procesul de gătit, iar farfuriile și ustensilele grele creează o senzație de confort și confort. Așa că uitați de tot plasticul din bucătărie.

Serviți mâncarea în farfurii mici

Psihologii sunt demult convinși că, dacă mâncăm într-o farfurie mare, cu siguranță vom dori să turnăm suplimentar. Mâncarea servită în farfurii mici arată mai plăcută din punct de vedere estetic și economisește riscul de a câștiga kilograme în plus.

Aranja

Uneori, servirea și servirea sunt mai importante decât gătitul. Poate că o bucată de carne friptă în sine nu arată prea apetisantă. Dacă nu aveți timp pentru garnituri complexe, serviți-l cu câteva frunze de salată și o felie de roșie, aranjate corespunzător, iar reacția din papilele gustative va fi complet diferită.

Joacă-te cu culorile

Terapia prin culori funcționează în forță la gătit. Cea mai ușoară cale este de a combina culori contrastante - astfel încât creierul la nivel subconștient va accepta felul de mâncare ca fiind ceva gustos. Nu serviți niciodată feluri de mâncare într-o singură culoare - dacă vă stabiliți un obiectiv, veți fi surprins cât de ușor puteți găsi o nuanță suplimentară strălucitoare și spectaculoasă pentru fiecare fel de mâncare.

Alimente reci, care sunt prea calde

S-a dovedit că organismul arde mai multe calorii atunci când consumăm alimente fierbinți decât calde. Deci, evitați să puneți mâncăruri calde pe masă - pe lângă faptul că este mai util, este mai gustos și nimănui nu-i place să-și aburească limba.

Nu rămâneți fără condimente și ierburi

Acesta este cel mai simplu și mai rapid mod de a diversifica meniul obișnuit. Ierburile și condimentele sunt disponibile și pot oferi fiecărui fel de mâncare un gust interesant și neobișnuit. Dacă obiectivul dvs. nu este doar să serviți mâncăruri delicioase și sănătoase, ci și să slăbiți, acordați atenție condimentelor picante - ardei iute, ghimbir. Ardeiul iute conține substanța valoroasă capsaicină, care accelerează procesul de topire a grăsimilor.

Produsele potrivite economisesc timp în bucătărie

Nu, acestea nu sunt produse semifabricate - cu siguranță vă sfătuim să uitați de ele, deși sunt promovate ca economisind timp. În schimb, mizează pe produse de calitate - fructe și legume proaspete, carne proaspătă, pește bun. Mâncarea bună este doar delicioasă - fără să se învârtă cine știe cât de mult în jurul ei în bucătărie.

Timp doar pentru tine

Nu luați gătitul ca pe ceva enervant, pe care ar trebui să-l respingeți cât mai mult posibil. Credeți că acesta este un moment doar pentru dvs. Puneți muzică bună, gândiți-vă la lucruri plăcute, puteți chiar medita - imaginați-vă că, în timp ce cartofii albi, toate emoțiile negative și experiențele neplăcute se potrivesc cu cojile.

Echipament nou de bucătărie

Dacă nu vă puteți permite aparate și mobilier noi, cumpărați farfurii, căni, fețe de masă noi și tot felul de mici accesorii. O oală de rozmarin pe masă va crea cu siguranță o senzație de confort și va face cartofii coapte mai delicioși. Poate suna paradoxal, dar atmosfera plăcută din bucătărie este o condiție primară pentru pregătirea mâncărurilor delicioase.

Nu te grabi

După o zi încărcată, întâlnire cu persoane nu atât de plăcute și blocaje de trafic, ultimul lucru de care aveți nevoie este stresul în bucătărie. Chiar dacă la început îți este greu să te eliberezi de strânsoarea grabei, forțează-te să încetinești. Indiferent cât de flămânzi sunt cei dragi și copiii, nu este nevoie să vă mișcați cu viteza luminii în jurul oalelor și tigăilor. Alegeți o rețetă ușoară și rapidă și urmați-o calm și cu plăcere - și dacă cineva din jur este rapid, sfătuiți-l să se implice în gătit.

    Cuvinte cheie:
  • alimente
  • farfurii
  • bucătărie
  • produse
  • sfaturi pentru gazde
  • pentru femeie
  • мила бг

Mila/Sfaturi pentru gazde

Cât de mult poate mirosi rufele

Unul dintre secretele hainelor minunat parfumate de la mașina de spălat este să scapi mai întâi de mirosurile rele. Pentru a face acest lucru, nu lăsați rufele în mașina de spălat prea mult timp

Lucruri care nu trebuie aspirate

Aspirarea articolelor sparte sau vărsate pare deseori cea mai bună soluție în acest moment. Cu toate acestea, după un timp putem constata că acest dispozitiv următor miroase

Utilizări neobișnuite ale aspirinei de uz casnic

Este unul dintre medicamentele disponibile în fiecare casă tot timpul. Dovedită în timp, aspirina este cu adevărat universală

Citiți aceste 6 sfaturi înainte de a cumpăra cârnați

Există oameni care degeaba în lume nu aburesc la carnea procesată care se vinde în magazine, sunt cei care nu stau la masă fără aperitivele lor preferate

Super-trucuri pentru economisirea timpului (+ video)

Obiectele de uz casnic mici nu sunt cine știe ce, dar necesită timp și uneori înghit energie pentru a putea investi în ceva mai util. De aceea, este important să cunoașteți câteva trucuri de economisire zilnice

Greșeli fatale la spălarea blugilor

În 1853, Levi Strauss a realizat primul pantalon dintr-o pânză, care este începutul istoriei blugilor. Această îmbrăcăminte face parte din îmbrăcămintea de lucru de mai bine de 100 de ani