este

În prezent, există două puncte de vedere opuse cu privire la această problemă. Este utilă consumul de apă în timpul meselor? Într-adevăr, trăirea fără apă este imposibilă. La urma urmei, corpul nostru este alcătuit în mare parte din apă. Dar este util să beți apă în timp ce procesele digestive din corpul nostru sunt active? Răspunsul la această întrebare îl veți găsi în articolul de astăzi.

Apă și lichide vitale

Toată lumea este familiarizată cu beneficiile apei, inclusiv eliminarea toxinelor, hidratarea organelor, transportul mineralelor către celule și susținerea proceselor metabolice. Prin urmare vă recomandăm să beți zilnic între 2 și 2,5 litri de apă.

Până acum, bine. Am explicat că este important să beți suficientă apă în fiecare zi. Dar cum stau lucrurile când vine vorba consumul de apă în timpul meselor? În astfel de cazuri, susține sau nu procesul de slăbire? Modifică procesul digestiv? Te face să reții mai multe lichide? Există multe mituri și prejudecăți pe această temă.

În primul rând, când bei doar apă, nu iei în calorii. Când bei apă înainte de prânz sau seara, stomacul tău se umple și îți este mai puțin foame. Cu toate acestea, acesta nu este un motiv pentru a pierde în greutate.

Un studiu al cercetătorilor din Boston a constatat că persoanele care au băut 2 pahare de apă înainte de masă au consumat cu 75 - 90% mai puține calorii. De ce? Pentru că apa ne satisface foamea și pentru că practica arată că adesea corpul semnalează foamea, dar de fapt avem sete.

O altă credință obișnuită este că consumul de apă în timpul mesei provoacă retenție de lichide. Experții consideră că această afirmație nu este adevărată. Exact opusul se întâmplă. Apa potabilă stimulează funcția rinichilor și susține procesul de echilibrare a nivelului apei în corp. Acest lucru este adevărat indiferent de ceea ce faceți și la ce oră din zi.

Există diete care interzic în mod explicit apa potabilă în timp ce consumă carbohidrați. Ideea este că apa face dificilă prelucrarea carbohidraților. Această metodă trebuie aplicată consumului de cartofi, pâine, orez alb și alte produse similare. Potrivit experților, acest tip de mâncare „se umflă” în contact cu apa. Rezultatul este inflamația stomacului și balonarea.

Întrebări și răspunsuri despre relația apă-aliment: Un alt punct de vedere

După cum am menționat la început, avantajele și dezavantajele apei potabile în timpul meselor continuă să fie o dezbatere serioasă. Cei care se opun acestei practici susțin că combinarea celor două procese nu este sănătoasă, deoarece apa rece răcește grăsimile, afectând digestia.

Ce se întâmplă în corpul nostru când bem apă rece în timpul meselor?

Când apa pătrunde în corp și este absorbită de intestine, aceasta se transformă rapid în țesut adipos, ceea ce înseamnă că alimentele pe care le consumăm sunt transformate în grăsimi, care sunt direcționate direct către artere. Acest lucru crește nivelul colesterolului din sânge și creează condițiile pentru dezvoltarea bolilor cardiovasculare.

Ce reacție este declanșată în timpul acestui proces?

Stomacul este conceput pentru a produce acizi care susțin procesul de procesare a alimentelor pentru o bună absorbție. Răspunsul la această întrebare depinde de sistemul digestiv al individului.

Cu toate acestea, atunci când bem apă rece, acțiunea acizilor slăbește și încetinește. Astfel, procesul de digestie necesită mai mult timp.

Este sănătos să bei apă înainte sau după masă?

Vă recomandăm să beți apă după mese, deoarece lichidul protejează astfel pereții stomacului. Este bine să vă asigurați că apa este la temperatura camerei, chiar caldă.

Apa rece crește aciditatea corpului, ceea ce îngreunează procesul digestiv.

Tot ce se spune până acum se aplică atunci când bem suc sau sifon în loc de apă?

Ambele băuturi au un efect advers asupra stomacului, deoarece diluează sucurile gastrice și schimbă procesul digestiv în sine. Nu vă recomandăm să consumați sucuri kupeshki sau băuturi carbogazoase înainte, în timpul sau după mese. De fapt, este indicat să mănânci fără să bei lichide.

Când și cum să bei apă?

Cantitatea recomandată este de minimum 8 pahare de apă pe zi în afara timpului pe care îl petreceți în mesele principale - micul dejun, prânzul și cina. Seara este de dorit să beți 2-3 pahare de apă într-o oră și să așteptați o jumătate de oră, apoi continuați cu cina. Vă recomandăm în timpul zilei să beți apă la fiecare 30 de minute, mai ales vara - și dacă îți este sete!

Dezbaterea despre utilitatea apei potabile în timpul meselor rămâne relevantă astăzi. Rezultatele cercetării nu sunt încă definite pentru a oferi un răspuns exact la întrebare. În orice caz, trebuie să știți că propriul corp și obiceiurile pe care le-ați construit sunt, de asemenea, de o mare importanță. Dacă beți apă în timpul mesei și vă simțiți balonat chiar dacă ați mâncat o gustare, este recomandabil să schimbați acest lucru.

Încercați să nu beți lichide în timpul meselor. Dacă observați că nu există balonare după ce ați mâncat și vă simțiți bine, continuați să urmați acest principiu.

Consumul unei pere sau portocale cu o oră înainte de prânz sau cină vă va reduce pofta de mâncare. În plus, îți vei hidrata corpul, deoarece fructele sunt bogate în apă.