Regina Elisabeta a II-a este cel mai lung monarh din istoria Marii Britanii. Anul acesta va împlini 92 de ani. Deși multe lucruri s-au schimbat în timpul domniei sale, dieta ei a rămas aproape aceeași în toți acești ani, sau cel puțin așa susține bucătarul ei regal. De două ori pe săptămână regina primește o listă de feluri de mâncare și îi notează pe cele care îi plac.

reginei

Astăzi vă vom dezvălui ce alege deseori regina și care sunt preferințele ei care o mențin sănătoasă atât de mult timp.

1. O ceașcă de ceai cu un cookie înainte de micul dejun

Regina își începe ziua cu o ceașcă de ceai Earl Grey proaspăt preparat fără zahăr, însoțită de câteva fursecuri.

2. Făină de ovăz și pâine prăjită la micul dejun

Micul dejun tipic reginei include fructe și fulgi de ovăz. Uneori își îndulcește micul dejun cu un pâine prăjită cu marmeladă, iar dacă există o ocazie specială sau o vacanță, regina mănâncă micul dejun cu ouă amestecate cu somon afumat și câteva trufe. Potrivit bucătarului ei, regina mănâncă trufe proaspete doar de Crăciun, când primește adesea trufe în dar.

3. Un pahar de gin înainte de prânz

Evident, regina nu se privește de alcool, dimpotrivă - îi place să bea un cocktail înainte de prânz. Cocktailul se face cu vin gin și Dubone, care este un tip de vin roșu îndulcit.

Dacă vrei să te simți ca o regină, iată rețeta cocktailului:

Ingrediente:

  • 2 părți vin Dubonnet Rouge
  • 1 parte a lui Gordon's Gin
  • 1 felie de lamaie
  • 2 cuburi de gheață pentru finisaj și încă câteva pentru shaker.

Cum să o facă:

Umpleți agitatorul cu gheață, adăugați vinul și ginul, amestecați-le bine și serviți într-un pahar de cocktail. Puneți o felie de lămâie pe marginea paharului și terminați cocktailul cu două cuburi de gheață.

4. Fără alimente cu amidon la prânz

Prânzul reginei este servit exact la ora 13:00. De obicei include pește (cum ar fi talpa) pe un spanac sau canapé de dovlecei, cealaltă versiune preferată a reginei este puiul la grătar cu salată. Regina evită adesea alimentele care conțin amidon, deci nu există paste, orez sau cartofi în meniul de prânz.

5. Ceai de după-amiază cu pastile și sandvișuri

După cum știm, britanicilor le place foarte mult ceaiul de după-amiază. Regina o bea cu miere, însoțită de un burete cu cremă sau biscuit cu ciocolată. Potrivit bucătarului său anterior, McGrady, ceaiul de după-amiază este un must-have pentru două tipuri de sandvișuri - unul cu castraveți, somon afumat și ou cu maioneză și altul cu șuncă și muștar. Din când în când, regina comandă mușcături de marmeladă - pâinea este tăiată în cercuri mici, se ung cu unt, marmelada este așezată deasupra și două cercuri sunt lipite între ele, adică. cele mai obișnuite felii cu gem, dar servite într-un mod rafinat.

6. Friptură bine coaptă la cină

Regina Elisabeta a II-a preferă să ia cina cu carne de la fermele locale. Mâncarea ei preferată este friptura galică, care se servește cu sos de ciuperci, smântână și whisky. De asemenea, îi place să ia masa cu friptura de duminică, care este un fel de mâncare tipic englezesc. Conține carne prăjită, cartofi la cuptor, budincă Yorkshire, legume și un sos gros. Uneori regina ia cina cu miel, carne de vită sau carne de oaie. Orice carne mănâncă regina, preferă să fie bine prăjită (sau așa cum se spune bine făcută). După felul principal, se servesc fructe precum căpșuni sau piersici cultivate în serele Castelului Windsor.

7. Un pahar de șampanie după cină

Potrivit unor surse, regina își încheie ziua cu un pahar de șampanie. Ea se ține de anumite mărci și le bea doar de ani de zile (unele dintre mărci sunt Bollinger, Lanson și Krug).

8. Ciocolata ca ispită

McGrady susține că regina iubește ciocolata și se numește „dependentă de ciocolată”. Tipul ei preferat de ciocolată este cu siguranță negru, iar ea însăși susține că cu cât ciocolata este mai întunecată, cu atât mai bine.

După cum puteți vedea, dieta reginei nu este atât de strictă, dar nu încetează să trăiască activ, chiar și la această vârstă. Toată viața, regina a fost un călăreț îndrăgostit și adoră caii, pe lângă faptul că și-a plimbat câinii în fiecare zi.