Nutriția pentru fitness este foarte specifică. Este radical diferit de dieta obișnuită a majorității oamenilor, deoarece se bazează în principal pe aportul crescut de proteine și pe cât mai puține grăsimi și carbohidrați. Mulți culturisti spun că este dificil să realizezi un meniu de fitness variat, motiv pentru care aici îți vom oferi câteva rețete de fitness rapide și ușoare pentru a-ți diversifica dieta.
Piept de pui cu sos de vin pentru recuperarea musculaturii
Produse:
500 g piept de pui - dacă nu este posibil congelat
150 g de ciuperci proaspete - tăiate cubulețe
½ pahar de vin alb - uscat
1 linguriță suc de lămâie
Câteva crenguțe de pătrunjel - opțional
½ Un pahar de lapte degresat
Mod de preparare:
Bate bine puiul pentru a-l face mai subțire și fraged. Fierbeți ciupercile împreună cu condimentele tocate mărunt (mărar și pătrunjel) și vinul alb timp de aproximativ 10-15 minute la foc mic. Se întinde amestecul finit pe foi subțiri de piept de pui și se rulează. Asigurați capetele cu o scobitoare pentru a preveni scurgerea amestecului și rulați în pesmetul la care ați adăugat laptele. Coaceți rulourile astfel preparate timp de 35 de minute într-un cuptor foarte fierbinte.
Rețete de fitness cu ton:
Ton cu legume - 20 g de proteine într-o singură doză
Produse:
1 porție de ton aproximativ 250 g - opțional conservată
100 g mazăre conservată
100 g de ciuperci proaspete
O jumătate de cap de ceapă roșie
2 linguri. suc de lămâie
Piper negru și sare după gust
Mod de preparare:
Se toarnă tonul într-o tigaie cu un strat antiaderent la foc mic timp de aproximativ 5 minute. Într-un alt castron, călește legumele tăiate cubulețe, împreună cu ceapa feliată sau semilunele. Gatiti pana cand legumele sunt moi, adaugati in final condimentele. Serviți folosind legumele pentru canapea pe care ați așezat tonul. Condimentați cu suc de lămâie.
Amestec de legume pentru vegetarieni
100g muguri de fasole
100 g dovlecei
O jumătate de pahar de bulion de legume sau ciuperci cu conținut scăzut de sodiu
O jumătate de cap de ceapă roșie sau o jumătate de grămadă proaspătă
2 linguri. suc de lămâie
3 tulpini de țelină
100 g de ciuperci proaspete
Pătrunjel și mărar - opțional
1 lingură. ulei de măsline extra virgin
Mod de preparare:
Tăiați legumele în cuburi de mărime medie și ceapa în felii sau semilune. Fierbeți sub capac împreună cu ulei de măsline și bulion la foc mic timp de aproximativ 10 minute până când legumele sunt moi. În cele din urmă adăugați condimentele tocate mărunt și serviți.
Dacă doriți și dacă aveți nevoie de o doză suplimentară de proteine, puteți adăuga o ceașcă de brânză degresată sau iaurt cu conținut scăzut de grăsimi.
Clatite bogate in proteine
Produse:
2 decojite, tăiate cubulețe mici și mere fierte
3/4 cană de făină de ovăz măcinată
1/2 cană amestec de clătite integrale
2 lingurițe Proteine din zer
2 linguri iaurt degresat
1 linguriță scorțișoară
1 pulbere de vanilie
1/4 cană apă rece
Mod de preparare:
Bateți albușurile în zăpadă și dați-le deoparte. Într-un castron, amestecați ovăzul măcinat, amestecul de clătite integrale, pudra de proteine, laptele, vanilia și apa. Amestecați până obțineți un amestec mediu gros și adăugați albușurile. Dacă este necesar, adăugați apă sau fulgi de ovăz până obțineți consistența dorită. Se prăjește fără grăsime într-o tigaie cu un strat antiaderent până se rumenesc. Se ornează cu mere fierte sau fructe proaspete, dacă se dorește. Puteți aroma cu un topping de la Sirop + la 4+ Nutrition.
- Brânză Brie - compoziție, calorii, rețete și aplicare în diete Belcho Hristov - Fitness
- Sfeclă roșie Sfeclă roșie - compoziție, calorii, rețete și aplicare în diete Belcho Hristov - Dieta de fitness
- Pâine Pâine - compoziție, calorii, rețete și aplicare în diete Belcho Hristov - Suplimentele pentru dietă de fitness
- Cicoare Cikoria - compoziție, calorii, rețete și aplicare în diete Belcho Hristov - Dieta de fitness
- Somon Somon - compoziție, calorii, rețete și aplicare în diete Belcho Hristov - Suplimente dietetice de fitness