 17:30, 27.04.2017 318

alimente

Usturoi conține multe substanțe benefice pentru ficat, cum ar fi seleniu, care îmbunătățește efectul antioxidanților și curăță corpul; arginina, un aminoacid care relaxează vasele de sânge. În plus, usturoiul conține vitamina B6, care are efecte antiinflamatorii, precum și vitamina C.

Foto: Guliver/Getty images

Ei numesc ficatul „fabrica de purificare” a corpului uman.

De aceea este extrem de important să ai grijă de el.

Pe lângă protejarea ficatului de supraîncărcare, fiind atenți la consumul de alcool, la administrarea de medicamente etc., este bine și să consumați alimente care îi susțin activitatea.

Editorii site-ului Bright Side au realizat o listă de alimente care, atunci când sunt luate în mod regulat, ajută ficatul să funcționeze corect și ajută la activitatea de curățare a acestuia.

Să vedem cine sunt.

Uleiul de măsline ajuta ficatul atunci cand este luat cu moderatie. Oferă lipide care „consumă” toxine din organism, preluând astfel o parte din activitatea ficatului.

Ierburi și legume cu frunze verzi s-a dovedit că protejează ficatul, neutralizează metalele, substanțele chimice și pesticidele, atât de alimentele pe care le consumăm, cât și de mediul înconjurător. Rucola, spanacul, cicoarea îmbunătățesc activitatea bilei, care expulzează toxinele din organism. Sfecla purifică sângele, ceea ce crește eficiența ficatului și ajută la absorbția nutrienților. Broccoli, conopida și varza de Bruxelles, precum și alte legume crucifere, ajută ficatul să producă enzime care descompun toxinele.

Ceai verde este bogat în antioxidanți precum catechinele, care aparțin grupului organic flavonoide. Potrivit oamenilor de știință, acest lucru face din ceaiul verde un puternic apărător al organismului împotriva diferitelor tipuri de cancer.

Grapefruit conține nu numai multă vitamină C, ci și glutation, care este secretat de ficat. Este implicat în construirea și repararea țesuturilor și a sistemului imunitar.

Nuci La fel ca usturoiul, nucile conțin arginină, precum și glutation și acizi grași omega-3, care susțin funcția de detoxifiere a ficatului. Nucile sunt bogate în antioxidanți și grăsimi nesaturate sănătoase, care protejează ficatul de acumularea excesivă de grăsimi. Aceste grăsimi sănătoase sunt necesare pentru a crea membrane celulare puternice în jurul celulelor hepatice.

Merele sunt bogate în pectină, care curăță corpul și îndepărtează toxinele din tractul digestiv, care, la rândul său, ameliorează povara ficatului.

Foto: Guliver/Getty images

Curcumă conține substanța activă curcumina - un puternic agent antioxidant și antiinflamator. Protejează căile biliare, facilitează fluxul biliar și curăță ficatul. Curcumina întinereste, de asemenea, celulele hepatice, prevenind toxinele și alcoolul să devină compuși nocivi. Adăugarea de curcuma la feluri de mâncare nu numai că le face mai gustoase, dar și bune pentru sănătate.

Lămâi conțin multă vitamină C, care transformă substanțele toxice în compuși solubili în apă, ceea ce facilitează foarte mult eliminarea lor din corp. Puțină suc proaspăt de lămâie stimulează ficatul.

Avocado este de neînlocuit, când vine vorba de ficat. Conține glutation și vitaminele C și E, care acționează ca antioxidanți, neutralizează radicalii liberi și protejează celulele hepatice de daune. Vitaminele E și K protejează ficatul de efectele nocive. Grăsimile sănătoase din avocado reglează nivelul colesterolului.